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봉자가든을 통해 전북 완주산 생강 구입했다.10kg 한박스 50,000원과 택배비 5,000원 총 55,000원 들었다. 박스를 개봉하니 크기가 장난이 아니고 농사 뭐하로 짖을까 생각든다. 비는 계속 내려 어제 수확한 여주 썰어 건조기 돌린다.농원에서 비가 오니...

오전보다는 조금 더 걸어 컨테이너집까지 갔다가 돌아왔다. 눈이 눈위에 조금 흩뿌려졌다. 밤에도 조금씩 눈이 내렸다. 생강썰어말리기를 조금씩 했다. 가계부24년9월까지 정리했다. 저녁은 밥을 볶아서 먹었다. 식후에 산책을 나섰다. 아직도 싸락눈이...

겨울동안 생강차 마시려고 생강 말리고 있습니다. 지인이 준 생강 2키로 까서 말리는데 얼마 안되 보여요. 하는 김에 더 준비해서 만들어야 할까 봅니다. 말려서 곱게 갈아 꿀한숟갈 넣어 마시면 몸이 따뜻해지겠지요~~ 어느 일본 의사는 홍차우린물에...

약사불 증명 주신다

특유의 향이 신경을 안정시키고 스트레스를 완화하며, 불면증 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 진피와 궁합이 좋은 약초 1. 생강 (姜, Ginger) - 소화 기능 강화, 감기 예방 진피와 함께 차로 마시면 위장을 따뜻하게 하고 소화를 촉진합니다. 감기 예방...

했어요 저녁에 TV 시청하면서 깨끗이 껍질 벗겼네요 건생강은 껍질채하면 더 좋다하더먼 개온치않아 껍질 제거했네요 요렇게 손...만들어 커피 마실때 약 1g정도씩 넣어 마실까하구요 썰고 말리기는 잠시더먼 껍질 벗기기가 손가락 아푸고.. 어깨 아푸고...

치앙마이는 지금이 여주가 제철인가 봅니다. 집사람 있는 동안 여주 하고 생강을 조금씩 사서 말려서 차로 끓여 먹으라고 챙겨 줬더니, 맛이 괜찮다고 다음달 한국 들어올 때 왕창 말려 오라고 지시가 떨어져서, 어제 하루 종일 생강과 여주를 손질하고...

친정엄마 돌아가신후 엄마가 쓰시던 물건중 건조기가 있어서 가져왔어요 한**건조기인데 설명서도 없고 온도 시간을 어찌해야할지~~ 생강 얇게 저며 트레이에 널어서 우선 전기 꽂아놓긴 했어요~ㅎ 열건조후 꺼내서 널어두어야하나요~ 조언 부탁드립니다^^

생강은 껍질벗기는 과정이 가장 고난입니다. 우선 물에 담궈놓고 돈까스칼로 생강껍질을 벗기기 시작합니다. 작년에 철수세미로 했는데 돈까스칼로 벗기니깐 더 손에 잘붙어서 깨끗하게 벗겨졌어요 자르고 절반정도 껍질 까고 (절반정도가 작년의 2Kg양과...