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생강즙(生薑汁) Zingiber officinale Rosc. Zingiberis Succus 생강 생강과(生薑科 : Zingib 2025.02.20해당카페글 미리보기
생강즙(生薑汁) Zingiber officinale Rosc. Zingiberis Succus 생강 생강과(生薑科 : Zingiberaceae) 이용부위 뿌리줄기를 약으로 이용한다. 성미 신(辛), 온(溫) 작용부위 비(脾) 위(胃) 폐(肺) 효능개담색(開痰塞)담(痰)으로 막힌 것을 열어주는 효능임...
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수확기 생강의 모양(2024.10.26, 충남 아산) 2024.10.28해당카페글 미리보기
것 같아요. 날씨가 따뜻해서 10월 26일에 아버지 밭에 토종생강을 캐고 다듬었어요 늦게 비가 많이 와서 생강이 잘 되었어요. 생강 줄기와 뿌리를 제거하면서 동생이 일식집에 갖다주면 좋겠다고 하더라고요. 줄기에서 은은한 생강 향이 나서 회에 장식...
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생강효능 2024.10.21해당카페글 미리보기
18℃ 이상 이어야 하고, 20∼30℃에서 잘 자라며, 15℃ 이하에서는 자라지 못한다. 번식은 주로 뿌리줄기를 꺾꽂이한다. ✅️ 생강 효능 [혈관질환 예방] 생강은 혈액순환을 활발하게 해주면서 우리 몸의 체온을 올려주는데, 이로 인해 체온과 혈압이 정상이...
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[식물] 꽃은 조선시대 여성 '족두리' 모양… 뿌리줄기에서 생강 맛 난대요 2023.04.14해당카페글 미리보기
그늘진 곳에 자라는 쥐방울덩굴과의 여러해살이풀입니다. 2장의 잎과 1개 꽃으로 이루어져 있죠. 땅속 뿌리줄기(뿌리처럼 보이는 줄기)는 마디가 많고 옆으로 비스듬히 뻗으며 생강과 같은 매운 냄새와 맛이 나요. 이 때문에 영어 이름도 '야생 생강...
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고삼苦蔘, 뿌리부터 줄기·꽃·열매까지 입에는 쓰지만 몸에는 좋아 2024.04.07해당카페글 미리보기
뿌리나 줄기, 꽃과 열매를 약재로 쓰는 고삼은 맛이 매우 쓰고 독은 없으며 성질이 차가워 허약한 사람은 주의해야 한다. 고삼은 콩과科의 여러해살이 초본이다. 전 세계에 약 70여 종이 있으며 열대에서 온대 지역까지 넓게 분포한다. 학명은 Sophora...