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생강술 만드는 법 요리에 꼭 필요한 맛술 만들기 2025.01.24해당카페글 미리보기
맛술입니다. 생강의 매콤한 향과 알싸한 맛이 음식의 잡내를 잡아주고, 소화를 돕는 효능까지 있어 많은 요리에 활용됩니다. 집에서 직접 생강술을 만들어 사용하면 더욱 신선하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 생강술 만드는 법 재료: 생강: 껍질을...
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전참시 이영자 생강라떼 만들기 진저라떼 생강청 요리 건강음료 2025.02.15해당카페글 미리보기
촉진: 생강은 소화 효소 분비를 촉진하여 소화불량 해소에 도움을 주고, 식욕을 돋워줍니다. 면역력 강화: 생강에 함유된 항산화...생강라떼 만들기 재료: 우유 200ml 생강청 2-3큰술 시나몬 가루 약간 (선택) 만드는 법: 우유를 전자레인지에 1분 정도...
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▶ 중국음식과 술불면증 요리-27 2024.09.03해당카페글 미리보기
음식과 술불면증 요리 불면증 요리 피곤이나 불면증을 치유하는데는 고가의 약재나 자양품만이 가능한줄 알지만 사실 생활속의 범상한 요리들도 마찬가지 효능을 가진다. 여름철의 피곤을 풀어주고 불면증을 치유하는 요리 몇 가지를 알아본다. (사진설명...
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생강청 만들기 진하고 부드러운 수제 생강차 2025.02.15해당카페글 미리보기
팁: 냉장 보관 시 더욱 오래 보관할 수 있습니다. 생강차 만드는 법 따뜻한 물에 생강청을 1-2 큰술 넣고 잘 저어 마십니다...아니라, 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수도 있습니다. 요리: 육류 요리나 드레싱에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 베이킹: 쿠키...
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마파두부 레시피 만들기 마파두부 소스 마파두부덮밥 두부요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
두부 소스는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스입니다. 재료: 두반장 3큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 2큰술 생강 가루 1/2작은술 물 1컵 만드는 법: 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여주면 간단하게 마파두부 소스...
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영양 가득한 꽃게요리 레시피 2025.01.14해당카페글 미리보기
꽃게와 야채의 환상 조화 중국 요리 중 하나인 꽃게 볶음은 꽃게와 다양한 채소를 함께 볶아 만든 요리로, 매콤하고 짭짤한 맛이...생강 1조각 - 마른 고추 2개 - 식용유 2큰술 - 청주 1큰술 - 간장 1큰술 - 굴소스 1큰술 - 설탕 1작은술 - 후추 약간...
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수제 생강청 만들기 레시피 배 생강차 만들기 2025.02.15해당카페글 미리보기
생강청을 병에 담는 모습 배 생강차 만들기 따뜻한 물 한 컵에 생강청 1-2 큰술을 넣고 잘 저어 마십니다. 더욱 달콤한 맛을...취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 생강청은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 차뿐만 아니라 육수, 소스, 잼 등에 활용...
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양파김치 담그는법 햇양파김치 레시피 여름김치 양파 요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
양파김치 레시피를 소개해 드릴게요. 냉면이나 비빔밥, 고기 요리와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 재료 준비 주재료...1/4컵, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 2/3작은술, 소금 1/2큰술, 올리고당 2큰술, 통깨 1큰술 만드는 법 양파 손질...
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무생채 만드는법 알토란 새콤달콤 무우생채만들기 무요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
큰술 만드는 법 무 절이기: 채 썬 무에 소금을 뿌리고 골고루 버무려 10분 정도 절여줍니다. .10000recipe.com 무 절이기 물기...무 물기 짜기 양념 버무리기: 볼에 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 대파, 생강즙, 새우젓, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어...
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깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 생 깻잎김치 양념 깻잎요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
볶음 요리에 활용해도 맛있습니다. 재료: 깻잎: 적당량 멸치액젓: 2큰술 다진 마늘: 2큰술 고춧가루: 3큰술 매실액: 2큰술 까나리액젓: 1큰술 설탕: 1큰술 새우젓: 1큰술 생강즙: 약간 부재료: 쪽파, 마늘, 대파 등 (취향에 따라) 만드는 법: 깻잎을 깨끗...