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아이들은 생강(生薑) 혹은 무를 씹어, 소리를 내며 맛있게 먹는데 마치 일본(日本)아이가 사탕(砂糖)을 먹는 것과 같았다. 타고난 취향(趣向)이라고 해도 자못 기이(奇異)한 일이 아닐 수 없다. 09. 싸움 조선(朝鮮)사람들은 작은 일로 싸움을 시작하면...

한약재 파는 곳에 있다. (주의사항) 1. 조석으로 또는 식간에 간식으로 상식하는 것이 좋다. 2. 감기로 기침이 나올 때, 혹은 비장과 위의 기능 저하가 있는 사람은 먹지 않는 것이 좋다. *.백복령죽 일반적인 사람들에게는 처음 들어보는 명칭이겠지만...

상인들에게 파는 갤리온 무역을 시작했는데 이 때 선원들의 식량으로 싣고 온 고구마를 복주(福州) 의 상인 진진룡(陳振龍 1543 ~ 1619) 이 명나라에 가져 갔는데 1594년 복주에 기근이 들자 금학증(金學曾)이 구황작물로 처음 보급했다고 전해집니다...

작년에 집 근처에서 주말 농장을 해보았습니다. 시중에 파는 생강을 싹 틔워 (좁은) 밭에 심을데가 없어서 다른 작물 사이사이에...생기지 않더라구요. (특히 배추와 무우) 근데...생강 종자가 좋지 않았던지 매운 맛만 있을 뿐 단맛이 별루 들지 않아서...

정도 후 쯤에 나올 예정입니다. 생강은 신기하게 처음 생강을 잘라 심었던 종자 생강이 새 생강 옆에 그대로 남아 있답니다...넣습니다. 향은 똑같은 생강 향이 나니까요. 어떤 속에서는 구강을 생강으로 속여 파는 곳도 있다고 합니다. 너무 질긴 것은...

말린 생강이나 대추 씨 뺀 것을 넣고 끓이면 좋다. 4. 물이 끓으면 약한 불로 40정도 끓인다. ▶ 노각 나무 차는 산중의 귀한 차로, 카페인이 없으며 맛과 향이 부드럽고 은은하여 마시기 좋다. 경북 거창에서 처음으로 만들어 알려지기 시작했으며 2014년...

나물을 파는 할머니가 계셨습니다. 삶은 고사리를 주로 팔았습니다. 직접 자기 손으로 채취해온 것이라고 했습니다. 나물을 담은...함지에 든 나물이 동나면 장사꾼할머니는 조금 떨어진 곳에서 보관 중이던 상자 속에서 나물을 꺼내왔습니다. 그런데...

단양에서 생강나무 꽃을 보긴 했으나 아직 이르다 싶어 손을 대지 않았는데 아마 이번주쯤엔 괜찮지 않을까 싶어 길을 나섰다...토천궁을 2kg 주문한 적이 있었는데, 파는 사람이 하는 얘기가 '종자용을 원하느냐? 약용을 원하느냐?' 길래 그러면 약용...

5일장에서 파는 씨생강, 4월 다른 것들은 종묘상에서 구입해 심으면 되는데 생강 종자는 지역의 전통 5일장에서 구해서 심어야 한다. 4~5월에 지역 장에 나가보면 싹이 돋아나는 생강을 많이 구경할 수 있다. 이들 종자 중에 실하고 싹이 잘 돋아난 종자를...