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성분들이 고구마보다 많아 항산화, 항알레르기, 항염증, 항균, 항돌연변이, 혈압강하, 대장암 예방 등에 도움이 된다. 고구마순+달걀+방울토마토+양파… “단백질–라이코펜 어우러진 달걀찜” 생고구마순은 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를...

연락처좀 공유해 주실래요? 고추랑 호박이랑도요

고구마줄거리를 이용한 반찬은 김치를 비롯하여 다양하다. 이렇게 우리에게 친근하게 다가온 고줄(고구마줄기)은 여름부터 가을까지 여기저기서 수확을 한다. 흔하다고 말할정도로 고줄이 곳곳에 널려 있다. 많은 요리사들이 고줄 애호가들을 위해 고줄을...

제가사는 집에서 그곳까지 제걸음으로 삼사십분 걸리는 거리라 걸어서 운동삼아 매주다녀옵니다 남편이 좋아하는 새콤달콤 고구마순 무침을 하기위해 데쳐놓은것 가격을 물어보니 한접시 나온양이 삼천원이라서 생고구마줄기를 한단 삼천원주고 사와 거실...

생녹차잎을 갈아 밀가루+소금약간 반죽을 해줍니다. 아직 고구마가 제철이 아니라 단맛이 덜할때는 반죽에 설탕도 약간 가미...색깔이 고운지 고전적인 방법으로 색소를 집어넣어지만..그럴순 없고 영양을 위해 달걀을 섞어주면,..너무나 어여쁜 연두빛을...

있어요. 양념 소금(0.1), 고춧가루(0.7), 국간장(0.3), 된장(1.2), 다진 마늘(0.7), 참기름(1.5), 검은깨(0.3) 1. 데친 고구마순은 먹기 좋은 크기로 썰어 소금(0.1)에 절이고, *Tip. 생고구마순을 준비했다면 겉의 섬유질을 벗겨내고 끓는 소금물에 숨이...

만큼 많이 많이 쑨풍쑨풍 열리라고... 옥천님 밭에다가 고구마도 경작해야는데.. 조교수님 地主라서...허락 하실까요... 눈치껏 고구마순 갖다가, 옥천님 밭에 심어놓고 소유권 주장하며 생떼써 볼까요 ㅎㅎㅋㅋ 2009 / 3 /24 / 평강공주 [ 내가 보관한...

통째로 데쳐서 국에 넣어 먹을 수 있다. 일반적으로 생고구마순이 식용으로 사용되나, 11월에는 주로 건조된 상태의 고구마순을 찾아볼 수 있다. 유경단 농업연구사는 “요즘에는 시장이나 마트에선 말린 고구마 순이 판매되는데. 건조하더라도 생고구마...

최대 약 81%까지 억제했다. 생고구마순은 껍질을 벗긴 후 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 삶는다. 그리고 찬물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짜내 사용하면 된다. 고구마순에는 지용성 비타민인 비타민A가 풍부하므로 기름에 볶아 먹으면 좋다. 출처 : 헬스조선