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잎과 줄기에 비타민 A.C.E가 많은 고구마줄기 ! 장마,태풍으로 야채가 귀한 요즘 제철맞아 흔해서 가격도 저렴한 고구마줄기로 김치와 볶음요리 했습니다 이때만 먹을수 있는 생고구마줄기한단을 반씩 나눠 요리한 왼쪽의 부드러운나물과 오른쪽의...

맛이 일품인 참나물상추겉절이면 달아난 여름 입맛도 돌아와요. 고구마줄기매운볶음 재료 2인분 필수 재료 삶은 고구마줄기(2줌=150g) 양념 들기름(1) 고춧가루(0.5) 다진 마늘(0.5) 국간장(0.6) 설탕(0.2) 통깨(0.2) (숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다...

전 아삭아삭을좋아하기에 생걸로볶았습니다. 아삭한맛이일품이어요그럼~~ㅋㅋ 팁하나!생고구마줄기 많을시보관법 소금물에담가절인다. 먹을때 찬물에충분히 울겨 볶으면 짜지도않고 아삭한 고구마줄기볶음을 드실수있습니다. 요즘딱 제철인 고구마줄기 짱!!!!

데쳐놓은것 가격을 물어보니 한접시 나온양이 삼천원이라서 생고구마줄기를 한단 삼천원주고 사와 거실에서 가족들 둘러앉아서...다져주고요 자색양파는 채썰어줍니다 흰양파는 볶음에 넣을겁니다 볼에다 고구마순을 넣고 된장한스푼.고추가루 반스푼 간...