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프라이어에 말리기도 한다고 하고 가장 간단한 방법은 프라이팬에 덖어주는 것이라 한다 나도 처음 해보는 과정이라 건조기에 다 넣지 않고 약간 량을 후라이팬에 덖어보았다 내가 겨우살이를 채취하여 말릴 때 배운 방법이기도 하다 그런데 이렇게 해보니...

하고 ^^ 생고구마 먹는듯 하기도 하고.. 암튼 맛 괜찮아요 이 돼지감자를 우유와 갈아서 마시면 든든하고 괜찮더라구요~ 돼지감자가 옛날엔 당뇨 환자용으로 사용되었다고 하는데 최근 돼지감자의 효능을 알고 세계 각지에서 인기라고 하네요~ 시어머님이...

시킨다. 생고구마를 잘랐을 때 나오는 하얀 진액인 "야라핀" 성분이 변비에 매우 효과적인 것으로 알려져 있다. 2 혈압을 조절해 성인병을 예방한다 고구마는 알칼리성 식품으로 칼륨이 특히 많다. 칼륨은 몸속에 남아 있는 나트륨을 배출시켜 고혈압 등의...

줄기 말리기 우리 친구들이 수확한 잎줄기를 삶은 후 건조하는 활동을 하여 보았어요. 삶은 고구마 줄기의 냄새를 맡아보니 수확한 고구마 잎줄기와 냄새가 달랐으며 고사리 같은 냄새가 났다고 합니다. 삶은 고구마 잎줄기를 건조기와 햇빛에 말려 보기로...