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6일 전에 산 생고기 냉동 보관했었는데 먹어도 되나? 2022.12.12해당카페글 미리보기
6일전에 사고 바로 냉동 보관하고 오늘 냉장 했다가 금방 꺼내서 볶아봤는데 맛은 괜찮은 거 같긴한데 먹어도 되나?
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생고기를 물에 씻으면... 2024.06.05해당카페글 미리보기
조리도구는 따로 분류해 사용하거나 사용 후 꼼꼼히 세척해야 한다. 생고기는 신속하게 조리해 섭취하는 게 좋다. 익히더라도 상온에 방치하면 식중독의 위험이 커질 수 있다. 따라서 5℃ 이하의 냉장 보관이나 60℃ 이상으로 보온 저장하는 것을 권장한다...
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홍천 저온저장고 북방면 너브내 노인전문 요양원에 식자재 보관 3평 냉장 냉동 콤비 저온창고 공사 완료. 2024.01.08해당카페글 미리보기
식자재 보관용으로 냉장과 냉동이 가능한 콤비형식의 저온저장고를 공사하기를 원하셔서 자세한 상담과 실측으로 3평 콤비로 공사하기로 했습니다. 한쪽 공간에 아주 깔끔하게 콘크리트 타설까지 해놓고 준비를 하셔서 컨테이너와 저온창고가 들어갑니다...
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"남은 수박 이렇게 보관했다간 큰 일" 2023.06.15해당카페글 미리보기
생닭이나 생고기가 있는데요. 닭고기 등 가금류에서 가장 많이 발견되는 균은 살모넬라균과 캄필로박터균입니다. 실제로 살모넬라균과 캄필로박터균 감염의 80% 이상이 가정에서 발생하고 있는 것으로 나타났는데요. 이때 주범은 생닭이지만 공범은 '주방...
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고기 냉장보관기한이? 냉동고기로 스테이크 할수 있나여? 2004.12.07해당카페글 미리보기
생고기 냉장상태로 몇일이나 보관할수 있나요? 오늘 장봐서 내일 모레 먹어야 하능데 냉장 보관해도 될런지요? 안된다면 냉동보관해서 녹인후 스테이크 해먹어도 되나여? 스테이크는 생고기로 하는거 아닌가 싶기도 하그^^;;
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고기 보관법 2008.02.02해당카페글 미리보기
보관 ◆ 냉장 보관시에는 : 다진 소고기나 돼지고기는 부패속도가 가장 빠르다. 구입 즉시 종이 타월로 꼭꼭 눌러 물기를 제거 해주고 랩으로 밀봉해서 보관할 경우 2일을 넘기지 않도록 주의해야 한다. ◆ 냉동 보관시에는 : 다진 고기 200g에 대해 간장...
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Health Tip: 냉장고에 음식을 안전하게 보관하기 2015.11.10해당카페글 미리보기
섭씨 -12도 이하로 유지한다. 달걀, 고기, 과일과 야채는 2시간 안에 냉장고에 보관한다. 날씨가 더우면 1시간 안에. 이 시간...식지 않았다면, 조금맣게 싸서 냉장 보관한다. 생고기는 냉장고 맨 밑에 보관한다. 조리한 음식이나 조리할 필요가 없는 식품...
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[공동구매]국내산 생고기 김해에서 유명한 맛집 뒷고기를 이벤트 합니다. 2017.06.29해당카페글 미리보기
담긴 생고기 뒷고기 입니다. 부드럽고 육즙이 살아있는 국내산 돼지를 사용한다고 하네요 냉동이 아닌 생돼지를 "하나하나" 수작업하여 산소포장을 해서 배송을 해 드립니다. 엄마의 마음으로 만드는 "바른 먹거리" 브랜드입니다 가족에게 좋은 것만...
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유통기한 2022.12.21해당카페글 미리보기
조심해야 합니다. 점액이 있는 외관과 악취는 고기 상태가 안 좋다는 것을 보여주는 지표입니다. 닭고기를 포함한 고기는 미국 농무부에 따르면 냉장 보관을 한 상태로 유지기간이 2일이라고 합니다. 스테이크와 구운 고기, 또는 두껍게 썬 고기는 냉장...