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한우 소고기육회 만드는법 맛간장 육회양념 나물 육회 비빔밥 2024.11.26해당카페글 미리보기
만들 수 있습니다. [추가 정보] 육회를 더욱 풍성하게 즐기고 싶다면, 냉면과 함께 먹는 것도 좋은 방법입니다. 육회비빔밥에 참기름과 통깨를 뿌려주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. [주의] 육회는 생고기 요리이므로, 신선한 재료를 사용하고...
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생고기 손질법 전수합니다 2016.08.05해당카페글 미리보기
생고기 (우둔살) 손질하는 방법 육회 만드는 방법 육회비빔밥 전수합니다 대구에서 생고기 전문점을 하고있습니다 요즘에는 생고기가 대세이지요 배달과 같이 영업하시면 (배달마케팅업체 효과좋습니다) 배달만 해도 비수기에 괜찮은 매출 기대됩니다 고기...
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[지극히 味적인 시장]-[02-해남 오일장(1,6)]-[190206. 금.] 2022.12.21해당카페글 미리보기
을 만드는 방법은 고춧가루, 다진 마늘, 쪽파와 달래 다진 것으로 양념하고 마지막으로 들기름 한 방울로 향을 더하면 끝이다. 해남에서는 자애젓이라 부르지만 다른 젓갈처럼 삭히지 않고 어리굴젓처럼 무쳐서 바로 먹는다. 젓갈보다는 무침에 가깝다...
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남해 갑오징어 조행기..(2) 2009.11.25해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 만드는 방법은 쉽습니다. 하지만 시간이 좀 걸립니다.. 사진으로 보면 색깔이 그다지 구분이 가지는 않지만 실제로 보면 색과 냄새..찜질방에서 먹는 계란과 똑같습니다.ㅎㅎㅎ (많이 아실듯 합니다만..ㅎㅎ) 찜질방 계란 만드시는분 아시고 싶으시면...
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전통음식 2013.06.08해당카페글 미리보기
열무비빔밥 한국을 대표하는 음식으로 첫손에 꼽히는 게 바로 불고기입니다. 옛날에는 너비아니라고 했으며, 말 그대로 고기를 불에 구운 것을 불고기라고 하지만 일반적으로는 소고기 안심이나 등심을 양념하여 구운 것을 말합니다. 보통 불고기라 하면...