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대구 도축장 폐쇄에 생고기 가격 비싸질까? 2024.03.27해당카페글 미리보기
가고 있습니다. 실제로 저곳은 제가 자주가는 동네 맛집입니다. 대구 토박이로서 진짜 다양하고 많은 생고기 집을 가봤지만 거짓말이 아니고 소스가 저기를 이길 수 있는 곳이 없습니다. 기본찬도 가격대비 다른 곳에 비하면 넘사입니다. 그래서 가게 위치...
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고기소스 팁하나~ 2024.05.12해당카페글 미리보기
등산도 갔다왔고 오늘은 빨래하는날 세탁기 돌아가고 있어요. 잠들까봐 생고기좀 사왔어요. 이것저것 소스만들어서 다먹어봐도 천일염 왕소금에 참기름 살짝만 뿌린게 최고 맛있어요. 고기는 소금맛이 좌우해요. 꼭 굵은 왕소금으로 선택하세요 미네날이...
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충북 괴산 알콩달콩 까망염소 흑염소전문점(흑염소생고기숯불구이) 2023.11.02해당카페글 미리보기
후회 절대로 안할 맛 ㅋㅋ 양념흑염소구이도 강추여요~! 흑염소탕도 당근 맛보려고 한뚝배기 주문...고기가 맛있는데 말해머해....역시나 맛짱~~ 소스 찍어 먹을 필요도 없이 흑염소구이 흡입하고 오후 내내 든든하고 기분 좋았더랬어요! 엄지척맛집 인정...
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서귀포생고기 찰지고 고급스러운 맛 젓가락이 멈추질 않아요 2023.08.18해당카페글 미리보기
만드는 ( 직접 채소 농사를 짓고 계시다고 해요 ) 여러가지 밑반찬들도 다양하게 나오지만 찍어먹는 소스들도 여러가지가 나와서 질림없이 고기를 먹을 수 있기도 합니다. 갈치속젓에 고기 찍어드셔보셨나요? 항상 생고기집에 가면 멜젓을 끓여먹을 수...
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푹익은고기와 생고기 2023.10.02해당카페글 미리보기
라구소스 한솥끓이려면 가벼운 화상정도는.... 한우다짐육 1.5kg 양파5개 손으로 대충썰기 당근1개 다지기로 돌돌 와인 한병 (-1컵 은 내 연료) 콸콸 홀토마토 4캔 + 토마토페이스트 5시간 끓인 후 .... 주방 난리남 내열유리에 라자냐 세팅 친구네 에프...