카페검색 본문
카페글 본문
-
생고기 맛집 BEST 5 2024.10.23해당카페글 미리보기
숙천동에 위치한 생고기 맛집입니다. 농장 직영 식육식당이라 다른 곳보다 가격이 저렴합니다. 두툼하게 잘려 나오는 생고기는 기름양념장에 찍어먹습니다. 질이 좋고 싱싱하며 양도 푸짐하고 육회도 유명한 곳입니다. 1층과 지하로 되어 있으며 반드시...
-
아무거나 찍어먹어도 맛있는 생고기 양념장 만들기 2023.04.12해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 포항스틸러스 뭉티기 먹을때 주는 그 양념장 있잖아요? 그걸 만들어 봅시다. 준비물 -마늘 -고춧가루 or 건고추 -간장 -액젓 -설탕 or 물엿 -참기름 첫번째로 마늘을 먹고싶은만큼 조사줍니다. 잘게 다지면 안되고 좀 굵게 다져야 더...
-
봉덕동 '우적 생고기' 2024.01.17해당카페글 미리보기
있길래....뭐길래 저렇게 비싼가 싶었는데... 비싼데는 그만한 이유가 나름 있긴 있었는듯 싶었습니다. 생고기는.....고기의 품질, 손질, 양념장 3개가 가장 중요한 요소라고 생각하는데...그 3가지를 다 충족시켜준거 같습니다. 1.고기가 너무 차지고...
-
대구 상인동 '최윤숙안동생고기' 달서구 뭉티기 쫄깃하네요 2023.01.27해당카페글 미리보기
대 자와 된장찌개 입니다. 뭉티기는 생 소고기 육회인데, 따로 양념을 하지 않고 생고기 그대로 뭉텅뭉텅 썰어내어 주어 양념장에 찍어먹도록 제공하고 있었습니다. 특히 고기가 신선해서 점도가 있고, 물고기 회랑 다르게 소고기 특유의 고소함이...
-
생고기 양념장 만드는 방법 좀 가르쳐주세요^^ 2014.07.31해당카페글 미리보기
어쩌다보니 생고기를 구할 수 있는 길이 열렸어요! 그래서 집에서 생고기를 좀 먹을까하는데 전문점에서 나오는 그 맛난 생고기 양념장을 어케 만드는지 모르겠어요ㅜㅜ 인터넷을 찾아보니 대구식이 아닌 서울식의 걸쭉한 양념장 만드는 방법만 있네요...
-
생고기 양념장 만드는법좀 가르쳐 주세요~ 2016.07.13해당카페글 미리보기
이야기----------- 글쓰기 → 저도 그렇고 와이프도 그렇고 생고기 대따 좋아 합니다. 근데 애가 아직 많이 어려서 와이프랑...못해요 ㅠㅠ 좋은곳에서 사가지고 먹으려고 하는데 양념장을 맛있게 하는 법을 모르겠어요. 잘 아시는분 만드는법좀 가르쳐...
-
생고기 양념장 어떻게 만드나요 2014.04.01해당카페글 미리보기
고등어 칼치조림에. 오징어두루치기가 간절하지만 번거로울까봐 참고 풀만 먹습니다. 친구가 고령축산센터에서. 간천렵과 생고기를 보냈네요. 간천엽은 소금에 참기름해서 먹겠던데. 생고기(뭉티기) 는 찍어 먹으니 좀 느끼하네요. 혹 다르게 아시는 분...
-
생고기 양념장 2008.11.11해당카페글 미리보기
생고기 양념장 재료 : 1.고추장1kg, 참기름100cc 2.설탕100g, 물엿200cc,마늘50g,조미료약간,고춧가루약간 ※ 1.고추장1kg,사이다200cc,참기름100cc,설탕100g,물엿150cc,조미료약간 [만드는법] 모든재료를 넣고 잘 섞은 다음 냉장고에 보관하여 사용한다.
-
해당카페글 미리보기
-
7월7일 이런 날엔 생고기랑 육회가 필요해:)!! 2016.07.04해당카페글 미리보기
묵국 미역국 콩 씻은김치 물김치 콘치즈 옛날소세지 콩나물 쌈채소 등등!!! 밑반찬도 푸짐하게 주십니다요:)!!! 싱싱한 생고기 양념장에 착착해서 음미하고 부드러운 육회를 입안에서 녹아녹아 여기에 술 한잔 딱:)!!! 크으:)! 진한 국물의 미역국 한입...