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고사리 햇고사리 삶는 법 생고사리 데치기 햇고사리 독소 빼주기 2024.10.25해당카페글 미리보기
수 있습니다. 무침: 햇고사리, 당근, 오이, 나물 등을 넣고 무쳐 간장, 참기름, 마늘, 깨 등으로 양념합니다. 볶음: 햇고사리, 고기, 채소 등을 넣고 볶아 간장, 고춧가루, 설탕 등으로 양념합니다. 국: 멸치나 다시마 육수로 국물을 끓이고 햇고사리, 두
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제주 고등어.갈치조림 & 생고사리 홍합무침 & 고사리전 2023.05.24해당카페글 미리보기
갈아 주면서 쓴 맛 우려 냈습니다 생고사리든 건고사리든 삶아서 아린맛(독소)을 빼줘야 한답니다 오동통통 이쁩니다 돌미역도...안날때까지 여러번 헹궈 주었습니다 소고기 돌미역국 끓여 놓고 냉동된 홍합살 꺼내어 해동 시킵니다 생고사리 마늘 대파...
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간단요리 고사리국 2023.04.26해당카페글 미리보기
생고사리를 들기름두르고 마늘 소금넣고 볶는다 물 붓고 끓인다 끓으면 들깨가루 듬뿍넣고 한소큼만 더 끓인다 끝 요맘때만 먹는 고사리국 완전 간단 맛나요
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소고기국 고사리때문에 떫은맛..망..ㅠㅠ 2023.01.04해당카페글 미리보기
비싼소고기로 다끓어가는 소고기국에 고사리를 넣었어요. 데친건줄알았는데. 생고사리였던건지.. 아린맛이나요..ㅠ 아... 근데 이거 독성있나요? 먹으면 안되는건가요? 떫은맛나도 아까워서 먹을까싶은데... 흐엉... 이거 어떻해요...
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생고사리 넣어 만든 얼큰+시원 `조기찌개` 2014.05.08해당카페글 미리보기
하늘로 높이 번성하길 바란다는 뜻을 담고 있답니다. 생고사리를 꺾었을 때 털이 아주 많습니다. 삶아서 국에 넣거나 나물로 즐겨 먹는 고사리는 작고 연약해 보이지만 생명력이 아주 강합니다. 강한 생명력을 가진 고사리는 산에서 나는 쇠고기로 불릴...
