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고사리 햇고사리 삶는 법 생고사리 데치기 햇고사리 독소 빼주기 2025.01.26해당카페글 미리보기
끓는 물에 넣고 삶아야 독성이 제거됩니다. 찬물에 충분히 우려내야 쓴맛과 아린 맛을 없앨 수 있습니다. 밑동 부분은 독성이 더 많으므로 제거하거나 데칠 때 조금 더 삶아주는 것이 좋습니다. 4. 고사리 보관법 냉장 보관: 삶은 고사리는 물기를 제거...
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고사리 영양성분 보관법 총정리 2025.01.26해당카페글 미리보기
보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 짧은 기간 보관 시에는 데친 고사리를 물에 담가 냉장 보관합니다. m. 생고사리 보관 방법 건고사리: 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 밀폐용기에 담아 보관하면 습기를 막아 더욱 오래 보관할 수 있습니다...
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생고사리볶음 생고사리나물볶음 햇 고사리나물 2025.03.22해당카페글 미리보기
멸치액젓 등을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 생고사리볶음 만드는 법에 대한 더 자세한 정보가 필요하시면 언제든지 질문해...생고사리 손질 방법 생고사리 삶는 시간 생고사리볶음 양념 비법 생고사리볶음 보관 방법 생고사리와 어울리는 다른 요리...
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고사리 보관법(모셔왔어요.....) 2010.05.23해당카페글 미리보기
법 을 알고 있습니다. (다른 방법 알게 계시면 알려주세요^^) Step 하나 : 살짝 데친 고사리 바로 요리해 먹을 용도이던 보관했다가 드실 것이든 기본적으로 고사리를 삶아야 겠죠^^ 이상태에서 바로 요리해 드시는 방법이 첫번째! Step 둘 : 건조시켜...
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고사리나물볶음 고사리볶음 고사리나물 건고사리나물볶음 2025.03.15해당카페글 미리보기
질문해주세요! 고사리 종류별 요리법: 건고사리, 생고사리 등 다양한 종류의 고사리로 요리하는 방법을 알려드립니다. 고사리 보관법: 고사리를 오랫동안 신선하게 보관하는 방법을 알려드립니다. 고사리와 궁합이 좋은 음식: 고사리와 잘 어울리는 다양한...
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강원도 자연산 생고사리 2019.04.09해당카페글 미리보기
땃습니다 원산지 강원도 삼척 생산자 및 소재지 생산자 : 정인덕 소 재지: 강원도 삼척 용량(중량),수량,크기 자연산 생고사리 5키로 보관방법/유통기한 수령즉시 개봉하여 삶아 말리세요 제조년월일/상품구성 4월9일 산에서 채취 관련법상 표시사항 해당...
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자주 먹는 이나물 12시간 물에 안담그면 발암물질 꿀꺽 2024.04.07해당카페글 미리보기
개인이 직접 채취해 말리지 않고, 바로 냉동 보관한 후 먹는 경우가 많아지면서 독성물질에 노출될 우려가 커졌다. 따라서...보건환경연구원은 생고사리의 독성물질인 타킬로사이드를 효과적으로 제거할 수 있는 조리법을 찾기 위해 1년 동안 광주 근교...
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건고사리 삶기부터 보관까지 2022.10.13해당카페글 미리보기
봄에 나온 생고사리처럼 먹을 수 있다고해서 나도 건고사리지만 지인에게서 배운 방법대로 지퍼백에 400g씩 넣어 물과 함께 냉동보관해 두었다. 볶아먹기도 하고 조기넣고 된장풀어서 지져도 먹어야겠다.^^ 나름 건고사리를 잘 삶은것 같아 흐뭇하니 기분...
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암 치매 예방 마늘 쪽파 양,대파 면역력높이고 생고사리 보양식고사리 애호박조림 2022.02.25해당카페글 미리보기
먹는법 쪽파대,양파 (대파 사과보다 비타민보고이다) 대파와인만들기 흰뿌리3 뿌리3와인1/2병 밀봉2일후 뵤관 대파 순두부 들깨탕 대파 들기름볶아 표고 고추 육수 순두부 들깨가루 마늘 간장 1. 양파 겉껍질벗겨 2. 믹서 3. 죽상태의 양파(섬유질 덩이) 4...