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고사리를 삶아서 말리지 않고 삶아서 먹을만큼 냉동했다가 먹을려고 하는데여~~~ 삶아서 물에 4시간 담아두면 맛이 쓰지 않는다 해서 그렇게 했는데~ 맛이 여전히 쓰네요~ 쓰지 않게 하려면 어떻게 해야하나요???

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찬물에 담근다. 4 .요리할 분량만큼 뭉쳐 비닐팩에 밀봉하여 냉동시켜 놓고 필요시 꺼내서 요리한다 ★. 생고사리 삶는법 1.커다란 솥에 고사리를 넣고 물을 넉넉히 잠기도록 부어 바글바글 끓여요. 2,그럼 물을 버리고 다시 물을 넣어 끓이는 것을 3...

때 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 02. 옥수수 등을 삶을 때 삶은 물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다. 03. 커피를 마실 때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정력 증진에도 효과가 있다고 한다. 04. 가지를 볶을...

놓습니다. - 묶은 상태에서 하루 더 말려 다 말린후에 봉투에 넣어서 건조한 곳에 보관합니다. (생고사리 삶는법) 고사리나물볶음/고사리삶는법(말린 고사리) 센불에 삶아주다 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고 삶아주눈데요~ 고사리의 채취시기 마른정도...

빼야 먹을 수 있다. 일반적으로 가정에서는 말린 고사리를 구입해 쓰므로, 생고사리 삶는 수고는 더는 셈이다. 1시간 정도 물에...재배한 값싼 중국산이 많으므로 국산 고사리를 고르는 법도 필수다. 좋은 국산 고사리는 줄기가 짧고 연한 갈색이 나면서...

고사리도 산나물이기 때문에 원래 무지 써요. 그래서 고사리는 요리 하시기전 잘 준비 하셔야 합니다. 1.고사리 삶는법 .생고사리를 삶을때는 보글 보글 거품이 일면 뒤집어서 다시 보글하면 건집니다. .냉동 보관 하시던지 말려서 보과하시면 됩니다. 2...

이유는? 생고사리에는 타킬로사이드라는 독성물질이 들어있기 때문에 고사리가 독초다, 암을 유발한다는 괴담이 생겨난 것이다. 실제로 고사리때문에 암이 발생한 일이 없으며 타킬로사이드는 미량 등어 있을 뿐만 아니라 고사리를 말리고 물에 담그고...

구이 생고사리 나물 죽순 볶음 곤드레 나물볶음 마늘종 된장무침 갑오징어 무침과 숙회 백골뱅이 무침과 소면 꽃게장, 꽃게무침 연근채소전과 연근전 돼지고기 마늘쫑 된장구이 굴젓 마늘종 무침 얼갈이배추 무침 민들레나물 무침 브로콜리잎 장아찌 돼지...