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필요하시면 언제든지 질문해주세요. 궁금한 점이 있다면 다음과 같은 질문을 해보세요. 생고사리 손질 방법 생고사리 삶는 시간 생고사리볶음 양념 비법 생고사리볶음 보관 방법 생고사리와 어울리는 다른 요리 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지...

때 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 02. 옥수수 등을 삶을 때 삶은 물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다. 03. 커피를 마실 때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정력 증진에도 효과가 있다고 한다. 04. 가지를 볶을...

삶는법(말린 고사리) 센불에 삶아주다 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고 삶아주눈데요~ 고사리의 채취시기 마른정도에 따라 고사리삶는시간이 차이가 나는데요~ 고사리를 10분쯤 삶아주다 한줄기를 집어 눌러 보면 약간 덜 물렀다 싶을때 불을 끄고 그때...

물의 양과 불의 세기에 따라 달라서 꼭 시간 얼마라 할 수 없었습니다. 두고 먹을 수 있도록 건조하기 위해 삶기도 하지만 식용...우리 몸의 비타민 B1을 파괴하는 효소를 없애기 위해 삶는 이유가 가장 큽니다 물기를 아쉬 뺀 후 건조대에 널었습니다...

가정시간에 색종이로 평직, 능직, 수자직 다 만들어봤거든요. 중학교 때 기억을 떠올리면서 알아보겠습니다. 평직 날실과 씨실이 한 올씩 교차된 것 장점 : 조직점이 많아서 얇으면서 강하고 실용적임 단점 : 조직점이 많아 구김이 잘 생기며 표면이...

죽순은 시간이 지날수록 아린 맛이 강해지므로 날 것인 경우 가능한 빨리 삶는 것이 좋으며, 쌀겨나 고추를 넣으면 감칠맛이 나고 떫은 맛이 제거된다 고사리, 줄기·잎은 인후통에 뿌리는 이뇨제로 무기질을 다량 함유하는 고영양 식품 고사리는 꽃이...

꺽어 말린 고사리 사먹다 올해는 한번 만들어 보기로 했습니다 토요일 경동시장 돌아 다니다 보니 생고사리만 많이 취급하는...말고 삶은후 행구지도 말고 말려야 한다고 하드군요 삶는 시간이 문제인것 같습니다 가지런히 다듬고 낚시줄로 올가미 만들어...

죽순은 시간이 지날수록 아린 맛이 강해지므로 날 것인 경우 가능한 빨리 삶는 것이 좋으며, 쌀겨나 고추를 넣으면 감칠맛이 나고 떫은 맛이 제거된다. 4. 고사리 볶음 주재료 고사리 200g, 물 45ml, 식용유, 깨소금 3g, 참기름 12ml, 간장 20ml, 대파(파...

뒤집어주고 다시 10분을 삶았더니 식감이 괜찮다. ㅎㅎ고사리나물을 볶아보면 식감이 어쩔지 궁금하다. 고사리나물볶음을 해보고나서 삶는 시간을 단축하던지 해야 할것 같다. 몇년전에 지인에게서 들은 정보이다.봄에 생고사리를 데쳐서 데친물과 함께...