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오시는 회원님들께서 많으시네요 봄은 봄인가 봅니다. 이때 만들어 1년 365일 맛있게 먹을수 있는 " 생 고사리 장아찌" 오늘 제가 알려드릴께요 재료: 생 고사리1KG. 소금약간 양념장: 조선간장1컵+간장1/2컵++조청1/2컵+흑설탕1/2컵++다시마물2컵 +식초1...

제주 곶자왈 먹고사리 100g 18,000원 전년도 오르지 않은 가격 100g 15,000원 한정 상품 제주 건고사리 햇고사리 친사모 가격 비교 장아찌용 생고사리는 택배 1박 2일 이상 걸리므로 새벽녘에 꺾고 삶은 먹고사리만 발송하게 되므로 미리 예약받습니다...

건강해진답니다 생고사리도 따라왔어요 데쳐 놓고 연하디 연한 취나물도 손잡그 왔네요 ㅎ 참가죽을 줄기 밑둥만 자른후 소금물...하누리집 고추장은 거의 무염에 가깝은지라 멸젓을 쫌 많이 넣었답니다 살짝 매콤 ~ 버블버블~~ 요 가죽장아찌는 바로...

곰취장아찌로도 적당한 사이즈에요~ 밑에 있는 생곰취를 뒤적여 확인했는데 일률적으로 사이즈 같구요~곰취향도 좋구요~~ㅎ 싱그런 초록색의 생곰취 향도 넘 좋구요~~ ★ ㅎ 계란사이즈가 작아요~ 곰취잎과 비교해보셔요~~ ★ 삼겹살구이에 곰취 싸서 한잎...

1차 -- 2019년 6월1일 토요일 2차 -- 2019년 6월 2일 일요일 ●시간 : 13시 ●메뉴 : - 고추냉이 잎장아찌 - 죽순 장아찌 - 곰취장아찌 - 생고사리 장아찌 (메뉴는 거의 변동없지만 혹시 변동가능) ●수업준비금 : 재료비 포함 300.000원 (●실습진행...

올라오고 있답니다 항상 음력3월4월달에 고사리를 뜯던생각이 나는군요 통통한 고사리는 장아찌를 만들고 잔 고사리는 말려서 고사리 나물로 만들어 먹던기억이 가물가물합니다 저두 오랫만에 1년 양식을 만들어 보았습니다 재료: 생 고사리1KG. 소금약간...

재료 생고사리1kg 양념장:진간장1컵. 조선간장1/2컵. 물2컵. 통마늘1컵. 청양고추10개. 조청1컵 만드는법: 1. 고사리는 뜨거운 물에 더쳐서 그늘에서 하루동안 꾸득하게 말려준다 2. 양념장을 끓여준다 3. 꾸득하게 말려준 고사리에 뜨거울때부워준다 4...

곱창김도 구워 양념간장에 드시면 입맛도 나시것지 머위잎도 장아찌 담었드니 완존히 밥도둑이네 언제 또 오실날이 있으시려나...무침 하려고 얼려둔 꽃게도 내놓았다. 마늘쫑도 볶으고 생고사리 넣고 조기찜도 할텐데 ㅎㅎ3박 4일이 너무 짧은거 같다...

드렸다. 생고사리는 처음 드셔보신다며 고마워하며 드셔주셨다. 산 기어오르며 꺾어 왔다하니 동생이 웃겨한다. 5/11 나물 많이 먹다보면 카레가 땡기는 날이 있다. 지금까지도 잘 먹고있는 김장김치. 카레+김치+곱창김 조합으로 맛나게 먹었다. 5/14 마을...