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제철 생곤드레나물 삶기부터 보관까지 완벽 가이드 1. 싱싱한 곤드레나물 고르는 법 잎: 싱싱하고 짙은 녹색을 띠며, 잎이 넓고 두꺼운 것이 좋습니다. 줄기: 깨끗하고 싱싱하며, 꺾었을 때 쉽게 부러지지 않는 것이 좋습니다. 냄새: 흙냄새가 나지 않고...

마늘, 참기름, 통깨를 기호에 맞게 섞어주세요. 좀 더 깊은 맛을 원한다면 멸치액젓이나 양파, 대파를 다져 넣어도 좋아요. .10000recipe.com 곤드레나물밥 양념장 만들기 4. 고명 올리기: 계란 노른자, 참기름, 소금을 섞어 지단을 부쳐 채 썰어 올려...

간장, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 소금을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다. 밥 짓기: 쌀을 씻어 물에 불린 후, 불린 곤드레 나물을 넣고 함께 밥을 지어줍니다. 밥이 다 지어지면 고슬고슬하게 섞어줍니다. 마무리: 완성된 곤드레밥을 그릇에 담고, 위...

말려서 묵나물을 해 놓아도 맛있구요. 자세한 요리 방법은 아래에 다시 기재하겠습니다만 참으로 쓰임새가 많은 나물입니다. 움곤드레가 나오는 6월말까지 계속 뜯을수가 있구요 판매도 마찬가지 입니다. 곤드레는 2키로를 기준합니다. 남편 아무렴이 들고...

안녕하세요? 강원도 청정지역 산꼴 노지 생곤드레 나물이 여유가 있어 판매해요. 새콤달콤 무쳐도드시고, 된장국, 곤드레밥 등 다양하게 요리해 드심 정말 좋아요~~ 부드럽고 연한것으로 보내드립니다. 무더위라 아이스팩도 넣어 드려요 연락처; *** ****...

알았다^^ 1.데쳐서 씻는다 2.나물을 꾹 짜서 자른다 3.밥물을 적게 잡고 밥을 안친다. 4.양념장을 만든다. 5.남편한테 먹여본다...섭취하는 애들도 너무너무 맛있게 먹어줘서 하루종일 흐뭇했어요. 착한 아내 좋은 엄마 된 느낌적 느낌~~ #마감중 요리열전

반찬으로 요리해 드시면 좋을듯 해요. 요 나물이 곤드레 나물이예요. 곰취 나물은 둥근 하트 모양을 하고 있지만 곤드레 나물은 길쭉한 하트 모양이네요. 요건 제생각.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 곤드레 줄기는 곰취와 달리 요렇게 줄기가 굵답니다...

불렸다가 삶았답니다 향기소리네 생곤드레나물 연하고 부드러운 나물로 소금넣고 삶아서 2kg씩 담아서 냉동시켰답니다 해동시켜서 음식에 사용하시면 됩니다 건곤드레나물 150g 한봉지에 10,000원 곤드레밥 8~10일분 기준 냉동곤드레나물 2kg 한팩에...

조금 넣고 삶아 주세요. 곤드레나물을 깨끗이 헹구어 갖은 양념을 하여 바락바락 무쳐 준 후에 팬에 들기름을 두르고 볶아 주세요. 푹~ 무른 걸 좋아하시면 시간을 좀 더 오래 두고 볶으시면 됩니다. 볶은 곤드레 나물을 그릇에 담아내시면 요리 완성...