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자연산 생골뱅이를 망치로 두들겨 살과 내장을 빼 내어 회로도 먹고, 죽으로도 끓여 본 것입니다 나눠 먹는다고 죽도 한 솥을 끓였답니다 ㅎㅎㅎ 재료 백골뱅이살 4마리정도(내장 1~2개), 쌀 1컵, 다시마물 7컵, 소금 1작은술, 참기름 1/2큰술, 실파 송송...

고단백 저지방 식품인 골뱅이는 다이어트에도 좋고 체력향상에도 좋기에 더욱 즐겨 먹게 되는데요 다만 골뱅이 무침과 같이 요리를 하게 되면 첨가물이 많이 들어가기 때문에 양념보다는 본연의 맛은 느낄 수 있게 삶거나 생으로 추천을 해 드립니다. 다른...

여름신메뉴! 생 골뱅이물회 & 황태야채골뱅이소면 골뱅이 요리 만큼은 최고다. 이 집은 골뱅이부터 다르다. 최상품의 골뱅이로 아삭거리는 파무침으로 해운대의 입맛을 사로잡았다. 골뱅이와 파무침의 조화로 벌써 10년이 넘는 단골들이 수두룩한 곳이다...

300m 정도 올라오면, 파리바게트 사거리 보이고, 파리바게트 대각선 맞은편에 위치. ■ 종로골뱅이 ☞VCR에서 동해산 백골뱅이로 요리한 <생골뱅이숙회, 골뱅이된장찌개>를 소개한 곳. ∙소재지 : 서울시 종로구 인사동 216번지 ∙전화번호 : ☎02-725-1838...