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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
발달로 생김치를 먹는 것보다도 볶음김치, 김치볶음밥, 김치찌개, 부대찌개 등 여러 가지 요리로 많이 소비되고 있으며 역사 단락에서도 나왔다시피 다양한 사람의 입맛을 노린 전통김치를 포함한 다양한 김치들이 개발되고 있는 현황이다. 결국엔 시대의...
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부추를 넣은 여름 배추김치 맛있게 담그는 법~ 2013.07.03해당카페글 미리보기
되었네요 밤새 번개까지 치고 바람또한 심하게 불더라구여~ 어제 비가 오기전 부랴부랴~ 마트로 향했네요 배추김치가 똑 떨어져... 생김치를 먹어야 겠다는 생각에... 배추랑 부추를 넣어 겆절이로 버무려 보았는데요... 여름엔 한꺼번에 많이 담그는 것...
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배추 김치 랑 백김치 담그는 법 2010.07.24해당카페글 미리보기
배 갈아 넣으면 더 시원해요.. 전..맘에 걸렀구요(오래두고 먹으려면..깔끔하고).. 그냥하셔도 된답니다.. 대충짜서 건더기는 김치양념에 넣으시구요.. *다시물과 찹쌀출을 많이 하구요..김치보단 약간 더 당분을 넣고 만들어 보세요.. 백김치도 꼭 이불...
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오이 부추김치 아삭하고 맛있게 담그는 법 2014.07.05해당카페글 미리보기
먹었어요~ 맛있다며 막ㅋㅋ 마지막에 통깨 듬뿍~뿌려 마무리하고~ 하루동안 실온 보관후에 냉장고에 넣어주면 되어요. 오이김치는 담그고 바로 먹어도 맛있죠~ 새콤하게 익으면 익은대로 또 맛있구요 ^^ 전 생김치를 좋아하고, 우리집 신랑은 익은 김치를...
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열무김치 담그는법 2004.09.07해당카페글 미리보기
내가 담그는법을 공개합니다. 준비물:열무 3단 .부추 조금.쪽파.양파.생강. 마늘 .밀가루풀이나 감자 삶은것3개(중) .액젓 1컵정도 .달고나(뉴슈가)약간 1.열무를 깨끗이 씻은다음 소금을 솔솔 뿌려둡니다. 2.너무 푹 절여지면 안되고 숨이 죽을 정도가...