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초봄까지가 제철인 해산물이 바로 꼬막 꼬막을 한번 삶은 다음 참기름에 볶아 비린맛을 잡아 부드럽게 말랑말랑하면서 고소한 맛을 하고 있습니다. 김, 부추, 날치알이 들어가 오동통 말랑 탱글한 꼬막살과 잘 어울립니다. 벌교에서 생꼬막을 연중 공수해...

간밤에 컴에서 틀어논 클래식 음악과 온라인 바둑 관전하느러 켜논 컴 화면 밝기에 평소보다 일찍 잠에서 깬듯 하다. 아직 비몽사몽건인지 컴 화면을 디다 보는데 작은 글씨들이 잘 안 보인다. 눈을 다시 비비고 나 보는데도 마찬가지다. 안경을 찾아 써서...

2013년산 햇 생물꼬막 취급자 모집 모집종류 1t 용달 영업하시는 업체 꼬막전문점 납품 꼬막안주ㅡ꼬막찜 전문점 납품 꼬막 인터넷 판매업체 납품 기타 업종 국 내 산 100% 여수 순천 벌교 천연갯벌에서 키운 새꼬막 국내산에 촌뜩쫀득한 식감 만족 꼬막...

2018년 송년 모임 사진10

첫날! 전라남도 순천의 순천만에 다녀왔어용ㅎㅎ 순천만은 갈대밭이 정말 장관을 이루고! 꼬막정식이 정말 맛있었어요!! 꼬막정식엔, 낙지호롱, 꼬막회무침, 생꼬막, 꼬막탕수육, 꼬막부침개! 등등 된장찌개에다가 잘 먹고왔습니다!ㅋㅋ 잊지못하네요ㅜㅜ

옆 한 주점에서 춘향이 그네 타는 모습을 19금으로 상상하며 막걸리를 마셨습니다. 주모 아줌니가 생꼬막 한 접시를 덤으로 내 놓았습니다. 생꼬막은 처음 먹어보는 것이었는데 무척 맛있었습니다. 제가 맛있어 하니까 친구는 저더러 다 먹으라고 했습니다...

갈땐 완전 풀이었는데... 수학여행객들때메 완전 북새통입니다. 돌아오는 길에 배가 고파 벌교 에 들러 유명하다는 꼬막정식을 먹었네요 1인분에 12000원인데.. 혼자가서 그런지 더 이익이었던듯.. 생꼬막, 양념 꼬막, 꼬막전, 꼬막무침, 찌개, 비빔밥...

배랑 야채랑 썩어서 초장에 버무려서 인지 새콤 하면서도 달콤한 맛입니다 양념꼬막입니다. 부산에서도 간장 소스를 바른 양념꼬막을 먹지만 여기서는 간장맛도 나지만 부산에서 먹는 맛과는 약간 다른 맛이었습니다.. 알이 꽉찬 생꼬막.. 마지막으로 꼬막...

이걸루야 되것소이까? 입만 버릴 수는 없는 일..다~먹자고 하는 일이니 까이꺼~머!!! 그런대로 맛이라도 봐야지유~~~^^* 생꼬막(피조개)..흠마! 피보는 구료~ㅎㅎ 앗싸~가리비로 입안을 돌리고~~~ 광어와 화들짝~놀라는 놀래미도 한점 하시구유~~~ㅎ...