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적당하다. 。생다시마보다 말린 다시마에 무기질이 많이 들어 있다. 영양면에서 천연 다시마와 양식 다시마는 큰 차이가 없으므로 굳이 가리지 않아도 된다. 。다시마는 생으로 먹든, 익혀서 먹든, 어떻게 먹어도 효과를 볼 수 있다. 다시마를 데쳐서...

손질방법 🌹 1.큰 소쿠리에 냉수 채우고 왕소금 2-3아빠숟갈/얼음 넣어주면 더 좋음 2.필렛을 넣어서 조물조물 씻어준다 구석구석...사용하고 남은건 랩이나 해동지로 감싸서 밀폐용기에 담아서 보관 (구울거는 냉동해도됨) 씻어주는 이유는 이물질이나...

2) 생다시마를 물에 깨끗히 씻은 다음 햇빛에 종이처럼 바삭소리가 날 정도 말린 후 가위로 갈기 좋게 자른다. 다시마는 말려 놓으면 부피가 상당히 많이 줍다. 약 80~100배 정도 부피가 준다. (3) 말린 다시마는 믹서기에 갈면 된다. 염분이 제거된 말린...

냉동실에 보관해 두었다가 필요할 때마다 꺼내 쓸 수 있다). 5 냄비에 분량의 국물 재료를 모두 넣고 끓이다가 떡과 ④의 완자를 넣어 한소끔 끓인다. 명절 준비의 시작, 김치부터 새로 담자 예로부터 우리 어머니들은 명절, 제사, 생일 등 중요한 날을...