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생닭,돼지고기냉동보관기일 2024.04.27해당카페글 미리보기
닭고기는 다양한 요리와 조리법에서 인기 있는 선택입니다. 적절한 보관은 안전성과 품질을 유지하는 데 중요합니다. 생닭은 냉장보관하면 1~2일 정도 안전하게 보관할 수 있습니다. 그러나 냉동 닭고기는 훨씬 더 오래 지속될 수 있습니다. 육류 냉동...
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복날이면 필요한 닭고기, 냉동보관 언제까지 2023.07.21해당카페글 미리보기
식품안전국에 따르면 냉동 닭고기 절단육(허벅지, 날개, 가슴살, 다리 등)은 일반 냉동고에서 최대 9개월, 생닭이라면 최대 1년까지 안전하게 보관할 수 있다. 하지만 품질과 맛까지 고려하면 보관 기간은 더 짧아진다. 미국 건강·영양정보매체 ‘잇디스...
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6월4일.냉동암꽃게,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.06.03해당카페글 미리보기
암꽃게를 냉동하여 보내드립니다. 구성 -알배기 암꽃게(수율 80~90%정도 ) 3마리 600g 내외 -야채 3~4인분 (미나리,쑥갓,대파,무,고추) -꽃게탕 소스 1팩 요리과정 -냄비에 무를 깐 뒤 물을 1,000ml(종이컵 8컵 정도) 넣고 동봉된 육수와 함께 끓여주세요...
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포장된 뼈바른 생닭 냉동 보관 어떻게 하는게 좋을까요? 2018.12.17해당카페글 미리보기
닭고기 요리하려고 닭 정육(뼈 바른 것) 포장된 것을 샀는데 계획과 달리 최소 3일안에는 못 먹을 것 같아서 냉동 할까하거든요. 이렇게 닭을 통으로 사서 이틀 안에 못먹고 냉동해본 적이 없어서 여쭤보려고요. 그냥 포장채 냉동해도 될까요? 뜯어서 다시...
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