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우리집 생닭1호, 오골계2호 2012.05.26해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 티격태격 해도 그래도 이런거 보면 희망이 보이고~~ 저 무시무시한 표정을 보면 그 생각이 싹 다 사라져 버리긴 하지만~~ 생닭 표정 읽기 : 저 자식 당장 내보냇!!!! 집사: 시려~~ 메롱~~~ㅎㅎ 이번에 지른 애들 영양제~~ 두개 다 하니 돈이(훌쩍...
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일상생활에 유익한 상식(종합) 2025.03.03해당카페글 미리보기
없애려면 생닭을 우유에 담가 두었다가 요리하세요. 닭고기의 조리하고 남은 부분의 보관은 닭고기의 껍질 쪽을 포크로 찔러서 소금과 술을 조금씩 뿌려 맛이 배게 하여 찜통에 찌고 식혀서 냉장고에 보관하세요. 담요를 말릴 때는 탈색을 방지하려면 검정...
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씻어서 먹으면 식중독 우려?…세척하면 안 좋은 의외의 식품 4 2024.12.21해당카페글 미리보기
녹아버리기 때문에 영양소가 손실될 수 있다. 또한 대부분의 버섯은 80~90%가 수분으로 이루어져 있을 만큼 수분을 흡수하는 능력이 뛰어나서 물에 씻으면 탄력이 떨어지기도 한다. 그렇다면 버섯 표면의 흙과 같은 불순물이 있는 경우에는 어떻게 제거...
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주방의 위생과 안전을 위해 해야 할 일과 하지 말아야 할 일 2024.11.06해당카페글 미리보기
하면, 생닭을 만진 오염된 손으로 양념통이나 기름통 등을 만지지 않게 된다. 장봐온 식료품 빠르게 정리하기 ©Shutterstock 장을 볼 때, 식품을 바구니에 넣자마자 식품의 신선도는 떨어진다. 주방의 안전은 식료품이 주방에 도착하기 전 부터 시작하기...
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극단적인 버터치킨 2023.07.24해당카페글 미리보기
썸넬용이자 조리과정 일단 버터 8스틱에 간하고 조물조물 바로 생닭을 감싸버리기 더 더 더 많은 버터 그리고 오븐 그릴에 쌀과 가니쉬용 야채 듬뿍 레몬도 올려주고 오븐에서 굽기.. 녹아내린 버터에 튀겨지듯 구어진 가니쉬와 쌀 완성!!!
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롯데슈퍼 생닭으로 중복대비 삼계탕 만들어 보아요~ 2013.07.23해당카페글 미리보기
줄만 알았는데 롯데슈퍼를 이용하니 이렇게도 손쉽게 삼계탕 한 그릇을 뚝딱! 하고 만들었네요. 롯데슈퍼 삼계탕 재료와 생닭이 없었다면 귀차니스트인 저로서는 상상도 못할 요리가 탄생하니 그저 신기할 수밖에... 남은 국물을 그냥 버리기가 아까워...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
쓰고 버리기 아까울 정도로 튼튼하다. 윗부분을 경사지게 잘라 CD케이스로 활용하면 좋다. 컴퓨터 디스켓 보관용 박스로도 재활용할 수 있다. 5. 필림통을 액세서리 보관통으로 활용 필림통은 자질구레한 물건을 보관하기에 좋다. 우표나 면봉 보관용으로...
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남은우유, 버리기 직전 재활용술 2008.03.11해당카페글 미리보기
남은우유, 버리기 직전 재활용술 유통 기한은 지났지만 아직 상한 것 같지 않다면 살림에 활용해보자. 먹다 남은 우유의 놀라운 변신 1. 조리전에 생닭을 담가둔다. 생닭을 조리하기 전 10분 이상 담다두면 비린내가 나지 않고 육질이 부드러워진다. 또...
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펌) 상한우유 버리기 아까울때??????????? 2008.11.23해당카페글 미리보기
냄비에 담고 살짝 금이가거나 깨진 접시를 넣고 5정도만 끓여보세요 살짝 간 금을 사릴수 있어요 또 닭요리를 하기전에 생닭을 상한우유에 10분정도 담가두면 비린내가 나지않고 육질이 부드러워져요 또 물과 어느정도 희석한후 화초에 주거나 식물의 잎에...
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잊어버리기 쉬운 생활지혜 2012.03.31해당카페글 미리보기
주세요. 5. 꿀을 떠낼 때 흐르는 것을 방지하려면 - 수저를 뜨거운 물에 담갔다가 사용하세요. 6. 닭 비린내를 없애려면 - 생닭을 우유에 넣었다가 요리하면 비린내도 없애고 맛도 담백해져요. 7. 오래된 초콜릿 활용하려면 - 오래되어 하얗게 된 초콜렛을...