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처음으로 생닭 손질해봤는데 충격먹었어 2023.03.27해당카페글 미리보기
만져지는 촉감이 너무 사람 살 같아서 충격받음... 육류 소비 줄이려고 일단 소고기부터 끊었는데 더 노력해서 차근차근 나아가야겠다
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“계란 생닭 만진 후 손 안씻었다간” 2024.09.13해당카페글 미리보기
111명) 대비 2배 이상 증가했다. 이 균은 덜 익힌 육류(특히 가금류), 비살균 유제품, 오염된 물·음식을 섭취해 감염된다. 생닭 피부에 이 균이 존재할 수 있어 익혀 먹더라도 세척 등 손질 과정에서 식기에 묻어 2차 오염돼 감염되는 경우가 많다...
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생닭 절대 ‘물’에 씻지 말라고!?그 이유는!? 2024.01.12해당카페글 미리보기
충분히 가열하면 없어진다고 하니 걱정 마시고요 따라서 생닭은 사온 그대로 조리하셔도 돼요 정 찜찜하시면 키친타월로 겉면을...사용하시는 게 위생적으로 좋다고 하고요 닭을 손질 후 도마는 소독을 해서 사용해 주시면 좋다고 합니다 계란 살모넬라...
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기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 2024.11.09해당카페글 미리보기
집에서 직접 해 먹게 되면, 닭 손질을 잘 해야 기름기도 적고 담백한 ~ 닭볶음탕을 만들 수가 있어요 : ) 생닭을 사와서 구석구석 손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘은 어느 부위를...
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생닭 손질 어떻게 하세요?? 2009.04.04해당카페글 미리보기
제목 그대로 물어봐요!~ 간만에 삼계탕 먹을까라는 신랑의 말에 생닭을 샀어요. 저는 원래 껍질을 모두 벗겨 먹는 편이라 아무렇지도 않게 흐르는 물에 손으로 열심히 벗겨서 준비해 뒀는데요.. 갑자기 걱정이 되네요. 임신중일때는 닭의 표면과 접촉도...
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님들은 생닭 손질 안된거 사지마세요 2016.05.14해당카페글 미리보기
내가 미첫지 손질 내가 하면 되지 생각하고 샀는데염병 칼도 안 들고 닭 미끌거리는거 잡으면서 썰고 있고 막상 자르려니 뭐 짤라야댈지도 안보이고 ㅠㅠㅠㅠ 결국 낡개 다리빼고 반은 버렷네여 ㅠㅠㅠㅠ 시간도 버리고 돈은 돈대로 버리고 고생은 고생대...
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8월9일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,해신탕,전복삼계탕,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.08해당카페글 미리보기
간편하게 드실수 있는 세트로 준비하였구요, 1세트이면 4인 이상 충분히 드실수 있습니다. ***세트 구성*** 국내산 생닭(손질 후 1.3kg 내외) 전복5미 내외 인삼 1뿌리 대추7개, 밤4개, 찹쌀200g, 깐마늘 마늘 10개, 한약재 1팩 *** 조리법 *** 물에...
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8월 22일 추가판매생선 예약(국내산햇고춧가루,삼계탕,해신탕,하모샤브밀키트,소한마리세트,풍천민물장어) 2024.08.22해당카페글 미리보기
내외),한약재티백(국내산) 황제 삼계탕 업그레이드 버전!! 생닭에 문어,전복,생합까지 들어간 해산물 해신탕입니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는 크기이며, 전복,문어,해감 완료된 생합까지~!! 그대로 넣어서 끓이기만 하면 완성되니 간편하게...