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살모넬라균이 뭐길래? '생닭' 절대 물에 씻지 마세요~ 2023.04.26해당카페글 미리보기
않아야 하는 식재료들도 있다는거 아시나요? 그중 대표적인것이 바로 '닭'이예요~ 그럼 생닭을 물에 씻으면 절대 안 되는 이유는 도대체 뭐 때문일까요? 생닭을 구입하면 플라스틱 용기나 포장비닐에 잘 포장이 되어 있지요. 하지만 그냥 조리하기엔 찝찝...
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기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 2024.11.22해당카페글 미리보기
손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘은 어느 부위를 손질해야 하고, 어떻게 끓여야 담백하고 매콤한 닭볶음탕을 끓일 수 있는지 알려드릴께요! – 재료 소개 기름기 제로 담백하고...
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(출똥) - 돈 주고도 못사요! 생활 지혜 2024.09.19해당카페글 미리보기
시게 하는 방법 김치 한포기당 날& #45860;걀 2개 정도를 신김치속에 파묻어 두었다가 12시간쯤 지나서 꺼내 먹으면 신맛이 훨씬 덜하다. 또 깨끗이 씻은 조개껍데기를 넣어 두어도 하루만 지나면 신기하게도 신맛이 없어진다. ★설탕통에 개미 없애는...
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8월9일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,해신탕,전복삼계탕,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.08해당카페글 미리보기
요리방법 -보리굴비찜: 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가 쪄서 드시면 최고의 맛이 납니다.(불려서 비늘을 제거하시면 좋습니다.) 찐 부세를 구워 드시면 더 맛있습니다. -생식:바짝 건조한 보리굴비를 나무 방망이 등으로 두들겨 오징어 처럼 찢어서...
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7월 24일 판매생선 (자연산횟감민어,생물덕자,활붕장어(대),해신탕,삼계탕,하모샤브밀키트,활전복(특/대),건조류,급냉류,홍어회등) 2024.07.24해당카페글 미리보기
주문 방법은요~! 이름: 아이디 : 주소 : 핸드폰번호 : 구매상품 : 수량 : 배송비 결제 여부 : ※구매 신청은 쪽지, 메일, 전화, 댓글 중에서 원하는 방식으로 해주세요~ 주문신청서를 복사(Ctrl + c) 해서 "아래보이시는 댓글칸에 붙여넣기(Ctrl + v) 후...
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6월3일 뉴스브리핑 2024.06.03해당카페글 미리보기
사람이 하는 것’이라는 부정적 인식... 한 연구에 따르면 중국의 총 라방 인구는 1508만명, 이중 18~29세 청년이 60%(900만명) 이상.(국민) ▼한 중국인, 日 야스쿠니 신사 돌비석에 ‘toilet’(화장실) 낙서. 소변 보는 행동도. ‘원전 오염수 방류에...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
땐 생닭을 우유에 담가 두었다가 요리를 하면 된다. 비린내가 없어지고 맛도 담백해 진다. 30. 전기밥솥으로 누룽지 만드는 법 전기밥솥으로도 누룽지를 만들 수 있다. 밥이 다 돼 전기밥솥 스위치가 올라간 다음 조금 있다가 다시 스위치를 눌러 두면...
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자연과 사람들2 2024.02.11해당카페글 미리보기
먼저 손질해 놓은 더덕을 칼로 다지고 간장과 고추장 파 마늘을 곱게 다지고 들기름과 설탕을 조금 넣고 무친다. 그런 후에 석쇠에 올려놓는다. 그리고 각종 산나물은 미리 물에 담가둔다. 지하 저장고에 매달아 둔 멧돼지고기를 꺼낸다. 멧돼지는 우선...
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첨부터 생닭 잘 만지셨나여? ㅡ_-'' 그리고...삼계탕이랑 백숙이랑 2005.06.11해당카페글 미리보기
주물거리겠는데 생닭한마리는.... 정말이지..쳐다도 못보겠어요..꼭... 일어나서 콕콕 찌를것 같아서..ㅎㅎ 제가 조류종류는...안잡히네여...나두 먹고싶고..목마른 자가 우물파라거... 닭손질 어렵나여? 그리고 삼계탕이랑 백숙중에서 어떤게 실패할 확률...
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마트 닭은 어떻게 손질해야 하는지요 ㅡ.ㅡ 2018.10.30해당카페글 미리보기
제품이 관심이 가고 있는데요 ㅎㅎ. 손질하는 방법을 모르겠어요. 1) 닭복음탕용 제품 2) 생닭 제품 o 닭복음탕용은 '그냥 씻기만 하고' 나서 조리하면 되는건가요? o 생닭은 안쪽의 내장 이런거 제거하고 손질 해야하는건가요? 미리 답변에 감사합니다~^^