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생닭 절대 ‘물’에 씻지 말라고!?그 이유는!? 2024.01.12해당카페글 미리보기
13시간 생닭 구매하셨다면?물에 절대 씻지 마세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 닭 요리를 좋아해서 생닭을 구매할 때가 있는데요 오늘은 생닭을 물에 씻지 말아야 하는 이유를 소개해 드릴게요 생닭© 제공: 뷰어스 가끔 집에서 삼계탕을 해 먹어서...
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요리 이야기 9 2024.05.13해당카페글 미리보기
한 개 남은 고등어를 안쪽으로 밀어 두고 닭다리 1.2Kg 6봉지를 냉동실에 정리하며 충동구매를 자책하고 있었다. 생닭을 요리했던 기억을 찾아 보았지만 치킨을 사먹던 생각만 떠 올랐다. 한 봉지를 해동 후 소분해서 넣어 놓고 전자렌지에 4분정도 녹이고...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 국제신문 2023. 8. 30 ‘치킨 세대’는 모른다, 그 시절 지지고 볶은 닭내장 깊은 맛을… - 70년대 부산 양계산업 발전 - 재래시장 생닭집 주변으로 - 부산물 탕·볶음 음식점 성행 - 염통·간·창자...
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6~10요리 2023.08.15해당카페글 미리보기
좋다 무우 밥이 좋은 이유 여러가지 반찬이 필요 없고 양념 간장 하나면 된다. ÷요리8 지안/김 혁석 내가 잘 하는 요리 탈계장이다 생닭을 깨끗 하게 준비하고 기본자료는 얼가리 배추 대파와 고사리가 주재료다 경상도 씩으로 고추가를 듬북 넣고 푹...
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전소연 요리 잘한다고 말해. 전소연 요리 잘한다고. 2024.05.10해당카페글 미리보기
사전 차단 자신감 미쳤음 토막 필요 없다고 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 음료 뭐 살까 고민하다가 제작진의 대답에 바로 이슬톡톡 당첨 소연이는 요리 잘 할 수밖에 없음. 일단 식재료 다루는 데 겁이 없으. 생닭 개 잘 만져서 놀람 소연... 칼은 내려놓고 말해줄래...
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별미 닭요리 2024.07.14해당카페글 미리보기
청양고추를 넣어 깔끔한 매운맛을 살린 ‘청정원 찜닭양념’ 하나면 집에서도 소문난 맛집 부럽지 않은 맛있고 푸짐한 닭요리를 즐길 수 있다. 안동식찜닭 기본 재료 생닭(볶음탕용) 1마리(1㎏), 감자·표고버섯 2개씩, 당근·홍고추 1개씩, 청정원 유기농...
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왕큰생닭 요리법? 처리법? 2022.01.17해당카페글 미리보기
>> 어머니집에 가끔 사회복지사님이 식재료를 주고가세요. 그걸 주말에 가서 제가 요리해서 먹곤해요. 이번에 왕 큰 생닭을 받았다고 남편이 사진을 보냈는데.. 무서워요... (크기 보여주려고 일부러 청소기랑 나란히..) 이거 어쩌냐고 하는데... 나 오기...
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생닭,돼지고기냉동보관기일 2024.04.27해당카페글 미리보기
데 도움이 됩니다. 이처럼 제대로 된 방법을 통해 육류 냉동 보관 기간을 유지시켜 보시기를 바랍니다. 닭 닭고기는 다양한 요리와 조리법에서 인기 있는 선택입니다. 적절한 보관은 안전성과 품질을 유지하는 데 중요합니다. 생닭은 냉장보관하면 1~2...
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홍콩, 신종 AI 환자 첫 발생…선전서 생닭 요리 후 감염 2013.12.03해당카페글 미리보기
가족들 4명 역시 경미한 증상을 보이고 있다. 병원 측이 환자에게 확인한 결과, 그녀는 지난달 17일 선전(深圳)에서 생닭을 요리한 적이 있다. 홍콩 위생관련 부문에서는 신종 AI 환자가 처음으로 발생하자, 선전(深圳)의 농장 세 곳에서 살아있는 가금류...
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생고기 요리 전에 씻어야 할까?…씻으면 더 위험, 왜? 2024.02.26해당카페글 미리보기
[건강먹방] 생고기 요리 전에 씻어야 할까?…씻으면 더 위험, 왜? 최지혜 기자 XX@XX 소, 돼지 등 육류 중에서도 생닭은 물에 헹구고 조리하는 일이 흔하다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 마트에서 사온 생고기는 사람마다...