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없는 닭곰탕을 만드는 비법을 알려드립니다. 1. 닭곰탕의 기본 재료 및 손질 (4인분 기준) 구분 재료 비고 주재료 생닭 1마리 (10~12호) 신선한 영계 또는 토종닭 사용 육수 재료 물 3~4L, 대파 (흰 부분 및 뿌리) 2대, 통마늘 10~15알, 무 1/4개, 양파 1...

마트에 가면 생닭 10호(1,000g) 12호(1,200g) 이러고 있는데, 슈퍼닭 기술이 상용화 되면 30호, 35호 생닭이 충분히 가능할 것 같습니다. 자세한 내용은 아래 링크 봐주세요 ^^ 국내 4.5kg 슈퍼닭 개발 상용화 단계 http://m.cafe.daum.net/dotax/Elgq...

10월31일 마니커 생닭 12호 용인출고 2,600원 제조일 10월30일 중간도매상을 끼고 정기적으로 공장출고(200수~300수정도) * 참고 하세요- 대리점 가격보다 싼지는 모르겠으나 최소한 대리점 재고상품은 아닙니다. 공장출고 상품이라 신선도는 최고입니다...

초복에 삼계탕이 16000원이라네요~^^; 영계로 해서 살도 먹을것도 없는데! 12호 하림생닭 2마리 사서 한약제 2팩 넣고 덤으로 마늘 대추 밤 인삼과 찹쌉밥 녹두 넣고 죽 끓였더니... 3식구 먹고 반은 저녁으로 남았어요~^^ 이러니... 늙은이들은 아까와서...