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나는 이거 담당이였어!!! 제발 한번만 해먹어줬음해서 올릴게 사진은 많이 없지만 그만큼 간단해 정말 ㅠㅠㅠ 준비물은 12-14호 생닭 이랑 똥집 있음 개이득 없으면 쩔수고 닭 2마리 기준 통 양파 (절대 썰지마 흐물해질거여) 3개 대파 뿌리만 빼고 3...

초복이네요 초복때 몸보신용으로 삼계탕 많이들 드시죠 생닭들에 규격별 중량입니다 5 호 : 451 ~ 550 g 6 호 : 551 ~ 650 g 7...g 11호 : 1,051 ~ 1,150 g 12호 : 1,151 ~ 1,250 g 13호 : 1,251 ~ 1,350 g 14호 : 1,351 ~ 1,450 g 15호 : 1,451 ~ 1,550...

천방지축 좌충우돌, 결혼하고 주방에서 다리 흔들어 본적 없는 생 초짜의 입문은 그래서 더디기만 했다. 생삼겹 한판, 생닭 14호 두마리 흐르는 물에 깨끗이 씻고 럽을 시작했다. 설탕, 안데스소금, 후추, 오레가노, 로즈마리 등등 집 마당에서 이 가심설...

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