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대구탕 끓이는법 제철맞은 생대구로 끓이는 시원하고 맛있는 매운탕! 2025.01.25해당카페글 미리보기
점이 있다면 언제든지 물어보세요! 이 외에도 더 자세한 정보를 원하시면 다음과 같은 질문을 해주세요. 대구 손질법: 생대구 손질하는 방법이 궁금하시다면 더 자세한 설명을 드릴 수 있습니다. 육수 팁: 더욱 깊은 맛을 내는 육수 만드는 방법을 알려...
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판매완료)손질생대구5미12,000/완도곰피2k5,000/무안찰감태2k12,000/반건조참가자미7천-합배가능 2024.03.21해당카페글 미리보기
주문방법 1) 아래 주문서를 작성하여 '반드시 댓글이나 비밀댓글'로 주문해 주시면 됩니다. 쪽지나 문자로 보내지 마세요. 댓글로 해야 근거가 남기때문에 문제발생시 처리 근거가 명확하여 분쟁이 최소화 됩니다. 2) 댓글을 달지 않고 문자 만 보내면...
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초특가이벤트))싱싱한 생대구5마리9천원~!!국산홍어회1만/반건조참가자미7천-합배송환영 2024.04.03해당카페글 미리보기
없는 생대구입니다. 암,수 섞여있습니다. 내장까지 모두 드실 수 있는 생선으로 손질하지 않은 상태로 보내드립니다. 귀한 귀족생선 국내산 생물대구 놓치지 마시고 꼭! 데려가세요~!! 많은양을 준비하지 못했습니다!!! 서두르셔야 할 것 같습니다! * 홍어...
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대구탕 끓이는법 손석호 대가의손맛 2025.01.24해당카페글 미리보기
법 생대구 손질: 내장, 아가미, 검은 막, 지느러미를 제거하고 물로 깨끗하게 씻어 핏물을 제거합니다. 대구 간 육수 내기: 대구 간을 끓는 물에 10분간 삶은 후, 찬물 500ml에 담가 육수를 우려냅니다. (삶은 첫물은 버립니다.) 양념장 만들기: 고춧가루...
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합배송초특가이벤트))무료손질서비스!싱싱한생물대구5마리13,000원!,홍어회1만,붕장어16,000원!합배송가능! 2023.10.25해당카페글 미리보기
없는 생대구입니다. 암,수 섞여있습니다. 받으셔서 용도에 맞게 토막만 내서 요리하세요~ 귀한 귀족생선 국내산 생물대구 놓치지 마시고 꼭! 데려가세요~!! 많은양을 준비하지 못했습니다!!! 서두르셔야 할 것 같습니다! * 홍어 단품구매시 2팩이상 주문...
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국립고궁박물관 지하1층 [왕실의례] 2025.01.06해당카페글 미리보기
고성군에서 생대구, 반건조 대구, 연어알젓, 생은어, 동지 진상품을 올리라는 명에 따라 통천군에서 건문어, 소금에 절인 연어, 연어알젓 등을 포장하여 올린다는 내용이다. 바다와 인접한 강원도 고성군과 통천군의 지리적 특수성을 반영한 진상품의 면모...
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미나리 생대구탕 끓이는법 여름보양식 생선요리 2025.01.26해당카페글 미리보기
재료 손질: 생대구와 채소를 깨끗하게 씻은 후, 무, 고추, 대파, 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 끓이기: 육수가 끓으면 다시마를 건져내고 무, 콩나물, 대구를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 거품을 걷어내고 국간장, 소금, 마늘, 후추가루를 넣어...
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4월5일.생물대구,주꾸미,활암꽃게,급냉오징어,홍가리비,활강도다리회,붕장어,도다리쑥국,미더덕,문어,진도꽃게,갑오징어,멍게,건 2024.04.04해당카페글 미리보기
동해 생대구 2kg(2~4마리) 19,500원 활주꾸미(서해) 년중 봄에 나오는 주꾸미가 맛이있어서 인기가 가장 많습니다. 올해는 어획량이 적어서 높은 시세가 형성되었는데요, 최근 가장 착한 가격입니다. 알이 들어 있는 주꾸미는 30% 정도이고 살아 있는...
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얼큰 시원한 대구탕 2024.06.28해당카페글 미리보기
재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추가루 1큰술, 액젓 2큰술, 팽이버섯1봉, 다시물(멸치다시,다시마,양파, 나만의 요리방법 쌀쌀한 바람이 불어오는 겨울, 따뜻한 국물이 그리운 날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서...
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[산지발송] 급냉통대구,삼치회(필렛),박달홍게,뻘낙지,반건조생선 2024.03.04해당카페글 미리보기
진행합니다 생대구랑은 또 다른 진~하고 쫀~득한 맛!! 싱싱할때 바로 손질, 세척, 반건조 해서 HACCP 시설에서 작업했습니다!! 한마리 한마리 정성스레 포장하여 700g이상 무게로만 선별해서 보내드립니다 저렴하게 특사이즈 대구한번 드셔보세요...