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주문방법 1) 아래 주문서를 작성하여 '반드시 댓글이나 비밀댓글'로 주문해 주시면 됩니다. 쪽지나 문자로 보내지 마세요. 댓글로 해야 근거가 남기때문에 문제발생시 처리 근거가 명확하여 분쟁이 최소화 됩니다. 2) 댓글을 달지 않고 문자 만 보내면...

없는 생대구입니다. 암,수 섞여있습니다. 내장까지 모두 드실 수 있는 생선으로 손질하지 않은 상태로 보내드립니다. 귀한 귀족생선 국내산 생물대구 놓치지 마시고 꼭! 데려가세요~!! 많은양을 준비하지 못했습니다!!! 서두르셔야 할 것 같습니다! * 홍어...

법 생대구 손질: 내장, 아가미, 검은 막, 지느러미를 제거하고 물로 깨끗하게 씻어 핏물을 제거합니다. 대구 간 육수 내기: 대구 간을 끓는 물에 10분간 삶은 후, 찬물 500ml에 담가 육수를 우려냅니다. (삶은 첫물은 버립니다.) 양념장 만들기: 고춧가루...

없는 생대구입니다. 암,수 섞여있습니다. 받으셔서 용도에 맞게 토막만 내서 요리하세요~ 귀한 귀족생선 국내산 생물대구 놓치지 마시고 꼭! 데려가세요~!! 많은양을 준비하지 못했습니다!!! 서두르셔야 할 것 같습니다! * 홍어 단품구매시 2팩이상 주문...

고성군에서 생대구, 반건조 대구, 연어알젓, 생은어, 동지 진상품을 올리라는 명에 따라 통천군에서 건문어, 소금에 절인 연어, 연어알젓 등을 포장하여 올린다는 내용이다. 바다와 인접한 강원도 고성군과 통천군의 지리적 특수성을 반영한 진상품의 면모...

11kg 생대구 68,000원 2상자 한정판매 따뜻한 겨울음식! 맑은탕, 매운탕, 곰국, 어죽, 샤브샤브 http://cafe.daum.net...고르고 19~20cm 정도의 크기입니다. 한 상자 한정판매 손질.소금간하여 보내드립니다. 20k 한 상자(240여 마리,20kg) 240,000원 8kg...

재료 손질: 생대구와 채소를 깨끗하게 씻은 후, 무, 고추, 대파, 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 끓이기: 육수가 끓으면 다시마를 건져내고 무, 콩나물, 대구를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 거품을 걷어내고 국간장, 소금, 마늘, 후추가루를 넣어...

재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추가루 1큰술, 액젓 2큰술, 팽이버섯1봉, 다시물(멸치다시,다시마,양파, 나만의 요리방법 쌀쌀한 바람이 불어오는 겨울, 따뜻한 국물이 그리운 날이 됩니다. 가족을 위해 주부로서...

요리/레시피] 생대구매운탕 끓이는법. 오늘은 지난번 손질한 생대구를 조리하는법에 대해 알려드리겠ㅆ습니다. 물론 많은분들이...대해 잘 아시고 계시고 또 각자의 독특한 방법으로 요리를 하실텐데요 저는 저만의 방법으로 끓인 매운탕을 소개할까...