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생도라지 오이무침 2017.07.07해당카페글 미리보기
치대주면 도라지특유에 아린맛도 빠지고 소금에 간도 절여져서 숨이 죽는다 소금에 바락바락치댄 도라지 물틀어 씻어준다 씻은도라지 소쿠리담아 물빼준다 오이는 반갈라 차스푼으로 씨긁어낸다 씨에서 물이 많이나오니 씨를 제거해주면 양념에 뭍쳤을때...
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더힘든 주말 2024.10.12해당카페글 미리보기
싸서 사왔어요 쪽파사촌 실파김치 어려서 비슷하게나마 모양이 나고 맛도 좋네요 가격도 착해 한통 가득 나왔어요 살짝 데친 도라지 추석에 너무 맛있었다며 노래를 불러 볶음할거에요 이건 소금에 절인 생도라지 오이 사과 오징어진미채 넣고 회무침할거에요
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새콤 달콤 매콤한 도라지 오이 무침~~ 2010.03.03해당카페글 미리보기
도라지 무침 때문에 한공기는 이미 비워 버렸으니... 여기에 향긋한 쑥국 한그릇이면.. 하루가 든든해지네요.. 새콤 달콤 매콤한 맛이 나른한 봄날을 상큼하게 만들어주네요.. 도라지는 기관지염과 호흡기 질환에 좋아 인삼 부럽지 않은 사포닌을 함유하고...
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도라지 오이무침, 산뜻한 추석음식, 추석 나물요리 만드는법 2017.09.30해당카페글 미리보기
도라지 오이무침, 산뜻한 추석 나물요리 요즈음 시장에 잔뜩 나와있는 생도라지를 까서 상큼한 도라지 오이무침을 만들어 보았네요~~~^^* 재료 도라지 300g, 소금 1큰술, 더운물 약간, 설탕 2큰술 오이 1개, 소금 1작은술 양념: 간장 1큰술, 국간장 1큰술...
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도라지 오이 무침 2010.07.20해당카페글 미리보기
입 맛없을땐 새콤달콤 매콤한 반찬이 최고...그중에 으뜸이라면 도라지오이 무침 시애틀에서 아직 생도라지를 본적은 없다,,어떤분은 텃밭에서 심어 드신다고도 하는데 아직 눈으로 확인은 못해본지라...ㅎㅎㅎ 말린 도라지도 생도라지 못지 안는 향과...
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그대와영원히님 정성들여 재배한 도라지로 만든 생도라지 무침 2010.09.19해당카페글 미리보기
현미식초 조금씩 넣어 봄), 다진 실파, 깨소금, 통깨, 들기름(참기름 품절이라). 식초 좋아하지 않는 분은 생략하시구 예 샐제 색깔은 그런대로 빨갛게 예쁘더만 사진이 희미하게.. 맛은 먹을만 함. 오이는 없어 못 넣고 한개 있는 노각 번거로워 넣지 않음
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코레일 도시락, 죽자 살자 올려보자, 질긴 놈이 이긴다!! 2011.06.22해당카페글 미리보기
불고기 중 택일하되 흰쌀밥 / 북어국(육개장) / 옥수수 샐러드 / 해물모듬볶음 / 해물전 / 멸치꽈리볶음 / 명란젖 / 생도라지오이무침 / 삼치구이(고등어) / 삼색전 / 건새우마늘쫑볶음 / 참치완자전 / 맛살달걀전 / 느타리버섯볶음 / 깻잎짱아지 / 감자전...
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9.3일 월요일배송세트메뉴(반찬꾸러미) 2018.09.01해당카페글 미리보기
등 견과류와함께 간장양념으로 조립니다, 도라지오이무침....생도라지를 새콤달콤하게 무칩니다, 단품단가 쇠고기 황태국...7000원 매콤돼지갈비....7500원 감자전......5000원 연근조림..5000원 잔멸치견과류조림..5000원 도라지오이무침...5000원 **국...
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상불사 사찰 접대용 메뉴 2015.02.10해당카페글 미리보기
사찰 접대용 예정 메뉴 (4인 5상) 잡곡밥 쑥 된장국 무 나물 토란대 묵나물 시레기 묵나물 고추 + 표고버섯 볶음 생도라지 + 오이 무침 톳 무침 김치 볶음 도토리묵 무침 삶은 양배추 + 된장 물미역 + 초고추장 돼지감자 장아치 찹쌀 부끄미 후식: 과일, 식혜
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일상음식 외 2018.03.05해당카페글 미리보기
말 생도라지 10kg을 사서 말려놓았다가 갈은 것으로 앞으로 몇 년은 기침, 객담제거 용으로 충분한 양입니다. 울금환과 작두콩+다시마+톳+토란가루로 지은 환 제환까지 하면 보통 제분소에 있는 건조기로 말려주지만 텃밭에 건조기가 있고 이 정도 양은 한...