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두부 생것과 살믄것 효능 차이 2019.01.08해당카페글 미리보기
생두부보다 6배 이상 단백질 함량이 증가한다. 두부를 상온에서 녹이거나 전자레인지에 3~5분 돌려 조리해 먹으면 된다. 두부 효능 1. 다이어트 콩의 단백질인 글리시닌과 알부민 등을 응고시켜 만든 두부의 소화율은 약 90%에 이를만큼 높다고 하는데요...
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■03월11일 월요일■두부의효능과 얼린두부의 차이 2019.02.13해당카페글 미리보기
두부의효능● 두부는 콩을 갈아 굳힌 음식으로 완전 식품이라 불리는 콩이 응축돼있어 영양가가 높다.식감이 부드러워 콩을 바로 먹는 것보다 소화가 잘 되고, 흡수율도 높다. 두부에는 이소플라본이라는 식물성 단백질이 풍부하게 들어있는데, 이는 암...
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냉동하면 단백질 6배?...냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.09.02해당카페글 미리보기
남은 생두부를 얼렸다가 영양가 높고 식감 좋은 식재료로 활용해 보세요. 다른 식재료 또 어떤 것이 있나요? 유화정 PD: 요즘은 가족이 단출하거나 1인 가구일 경우, 간편식 즉석밥을 자주 이용하시는데요. 밥을 한 번에 지어서 작은 용기에 나누어 냉동...
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하와이안 무스비 2024.06.12해당카페글 미리보기
100g당 84kcal로 열량이 낮아 당뇨병 환자가 부담 없이 먹기도 좋습니다. 조리 전 두부를 얼렸다가 녹여서 사용하면 건강 효능을 더 높일 수 있습니다. 두부를 얼리면 수분이 빠져나가면서 부피가 작아지고 단백질 밀도가 높아지기 때문입니다. 생두부...
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■06월13일★萬福來★목요일■두부는 꼭 이렇게 드세요" 암 예방부터 심혈관 질환 예방까지 2024.05.23해당카페글 미리보기
1.생두부와조리된두부균형있게섭취하는것이좋다 2.샐러드~비타민C와함께섭취하는것이좋다 3.청국장이나된장과함께섭취하는것이좋다 4.열려서섭취하면아미노산과아르기닌성분이증가되어체지방분해에효과적이며와단백질은2배이상증가한다 ♠사랑한만큼행복해...
