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생땅콩을 누가 줬는데 볶는게 만만찮네요.. 좀 덜 볶으니 고소함이 덜하고.. 많이 볶으니 자꾸만 타네요 ㅠㅠ 좋은 방법 없나요?

땅콩볶는법 ♠ 땅콩은 껍질을 까서 준비합니다. ♠ 기름을 두르지 않은 프라이팬을 뜨겁게 달군 뒤 약 불로 낮춘 후, 주걱으로 저어가며 볶아줍니다. ♠ 볶은 땅콩이 익어갈 때쯤이면 땅콩에서 탁탁 하는 튀는 소리가 나면서 고소한 땅콩 냄새가 진동...

마트에서 넛트를 샀는데요...알고보니 익히지 않은 것이네요... 어쩐지 싸더라니 ㅎㅎㅎ 생땅콩처럼 비릿내가 날것 같은데...어떻게 볶아야 하는지 중국집에서는 야채에도 넣어주던데 익혀서 넣은건지 그냥 넣어서 익히는지. 요리법좀 갈쳐주셔요~~~

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