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매생이굴국 만드는법 겨울제철 생매생이로 쉽게 끓이는 시원한 매생이국레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
겨울 바다의 풍미를 한 그릇에! 굴과 매생이가 만나는 푸짐한 매생이굴국 레시피 소개 찬바람이 부는 겨울철, 따끈한 국물 한 그릇으로 몸과 마음을 따뜻하게 하는 것은 어떨까요? 오늘은 바다의 풍미가 가득 담긴 매생이굴국 레시피를 소개합니다. 싱싱한...
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감자 매생이 칼국수 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
매생이 칼국수 한 입이면 겨울 바다의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 단, 매생이를 먹을 때는 입이 데이지 않도록 주의하세요. 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 밀가루(중력분) 2 1/2컵, 물 1컵, 소금 1작은술, 생매생이 50g, 조갯살 200g, 감자(주먹...
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▶ 음식 건강 이야기1등급 건강식품인 제철 해조류 4-27 2022.12.26해당카페글 미리보기
섬유가 풍부해 조금만 먹어도 금방 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 좋다. Tip 매생이를 맛있게 먹는 법 수도권에서는 대부분 냉동 매생이를 판매한다. 먹기 좋게 나눠 냉동보관했다가 먹을 만큼만 실온에서 녹여 조리한다. 생매생이를 맛보고 싶다면...
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아사가 신년 찻자리(2010.1월) 2010.01.16해당카페글 미리보기
갈색의 다식으로 통일했다고 하네요. 왼쪽은 쌀로 만든 빵, 그리고 대추, 아몬드,호두입니다. 저녁식사는 매생이 떡국 완도에서 공수해온 생매생이로 준비했다는데요. 직접 담으신 3년된 포도주도 함께했습니다. 식사후 지난달 찻자리에서 맛보았던 일본...
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겨울철별미 매생이 굴국 2015.01.12해당카페글 미리보기
얼마전까지만해도 냉동매생이 사먹었는데 요즘은 생매생이가 나오죠. 매생이 들어갈때쯤 많이사서 냉동시켜 먹고싶을때 끓여먹음 됩니다. 매생이는 두세번 찬물에 씻어 체에 걸러주고 굴은 연한소금물에 살살씻어 물에 한번 더 헹궈주고 육수물을 끓여 굴...
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오늘 메뉴는 '겨울바다로 가자' 입니다 2019.12.26해당카페글 미리보기
과메기와 굴전 그리고 매생이굴국 여기는 생매생이가 없어 인터넷으로 건매생이를 사봤어요 한 잔 안할 수가 없네요 술은 내가 마시는데 취하는건 바다가 취하겠지요~~~
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미식가도 감탄하는 일식집 [이찌]/중앙동(펌) 2011.02.15해당카페글 미리보기
농어, 도미, 능성어, 참치 하라도로(뱃곱살) 그리고 도로 고급 어종으로 구성된 사시미 값비싼 능성어 두툼하게 내어오는 생매생이 국에 알 굵은 굴(석화)이 풍덩~ 일식집에선 좀처럼 맛볼수 없는 (밍크)고래고기 우네 와 막지기 한우(1등급) 한마리에 2...
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'freshan' 신상품 안내드려요~ 2021.02.04해당카페글 미리보기
가능하십니다! 'freshan'과 함께하는 신선한 해산물 파티🎊🎉 탱글탱글한 생굴과 멍게 지난주에 진열되자마자 사라져버린 생매생이 구워먹어도,쪄먹어도 맛있는 가리비 시원한 국물이 일품인 동죽과 바지락 제철 꼬막 진열되었습니다! 한국인의 소울푸드인...
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총동 여행지 (고흥반도와 소록도) 이야기 2009.09.12해당카페글 미리보기
수미. 4. 마늘 5.참 다래. 6.꼬막. 7.미역. 8.유자골 한우) 9미(味) (1.참장어. 2.낙지. 3.참치.4.전어. 5.서대 6.굴. 7.생매생이. 8.유자향주. 9.붕장어.) 10경(景) (1. 팔영산. 2.소록도. 3.고흥만. 4.나로도 해상경관. 5.비자나무숲. 6. 영남 용바위. 7...
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매생이 굴 떡국... 바다향기 가득한 영양만점 요리~ 2012.11.06해당카페글 미리보기
900ml, 떡국 270g, 매생이 70g, 물만두 12개, 대파조금 매운고추 조금, 소금. 멸치를 팔팔 끓는물에 넣어서 육수를 내어주세요~ 육수에 국간장 한큰술 넣어주시구여~ 요건 조리된 생 매생이 인데요... 조리되지 않은 생매생이를 쓰셔도 됩니다~ 만두...