카페검색 본문
카페글 본문
-
카스생맥주 기계 청소요령, 알켜주세요^^ 2007.01.21해당카페글 미리보기
새기계인데요,날씨 더울때 사용하려고 잠시 중단했는데요, 호수에 맥주가 남아있고 물도 안에 남겨줘 있던데 ......보관요령과 청소법 좀 알려주세요...^^ 선배님들!!! 부탁드립다~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
-
현장취재> 썩은 생맥주 실태.(청소좀 자주 해야 겠어여?) 2008.08.26해당카페글 미리보기
매장 몇 군데 빼곤 거의 청소 안 해......"맥주 생산업체가 책임"주장 -생맥주 청소용 전문 기계가 있음에도 불구하고 서로 나...하얗게 끼어있는 것이 일명 '비어스톤'이다. 청소를 한다는 전문점의 청소 상태다. 역시 예상한 대로였다. 이영돈의 소비자...
-
생맥주 기계 사용법입니다. 2009.07.31해당카페글 미리보기
결과 생맥주 냉각기기와 파란 가스통, 그리고 맥주원액통의 소유는 주류납품 회사에 있습니다. 기기 반출, 반입때 주의를 부탁드립니다. 맥주원액 2만CC 가격 괜찮습니다. 아래와 같이 이용을 하시면 되겠습니다. 1.맥주원액은 연습실에 5통이 있습니다. 2...
-
KIRIN 생맥주 기계 2012.02.21해당카페글 미리보기
기린전용 생맥주 기계팝니다. 업소에서 사용하는 업소용이구요. 가정에서 사용하는데 문제없습니다. 청소도구, 가스, 기계본체 전부 있기 때문에 생맥주만 酒屋나인터넷으로 주문해서 사시면 드실 수 있습니다. 야후옥션에서도 중고 본체만 상태안좋은게...
-
치킨집 3년차 초짜사장이 좋은 생맥주 먹는 팁 2013.12.02해당카페글 미리보기
필요성이 대두되는 편이지만 하이트 a/s 기사말에 따르면 생맥주 기계를 설치하고 한번도 라인 교체를 신청하지 않는 곳이...대해 쓰겠습니다. 1) 매일 라인 물 청소. 말 그대로 매일 마감시 맥주 라인을 물로 쭉~ 빼주고, 라인 속을 비워둬서 6시간이상...
-
"병맥주와 생맥주는 다른 것? 속고 계신거에요" 2017.10.07해당카페글 미리보기
거품이 많이 발생하고 맛이 다소 싱거울 수도 있습니다. 생맥주의 탄산가스는 거품의 양을 조정할 뿐 아니라 은근히 맛도...기계관리(청소) 및 맥주잔 생맥주는 기계관리 즉 청소가 상당히 중요 합니다. 청소를 소홀히 할 경우 생맥주의 맛이 변질될...
-
소비자고발에서 <생맥주>를.... 2009.06.25해당카페글 미리보기
고발'의 취재 결과, 여전히 위생문제가 개선되지 않은 업소도 있었다. 한눈에 보기에도 더러운 한 업소의 생맥주 기계. 청소 후 관 속에 남아있던 맥주를 담아보자 더러운 찌꺼기들까지 그대로 묻어나왔다. 총 22곳의 생맥주를 수거해 검사를 의뢰한 결과...
-
생맥주가 맛있는 `니콜리아` 2008.10.27해당카페글 미리보기
잔을 기울이고 있다. 늘 그렇듯이 잊혀지는 것인지 귀찮은것인지 알길은 없지만 관심을 갖고 생맥주를 마시는 사람은 드물다. 정기적으로 기계와 호스 청소를 한다는 '니콜리아'에 다녀왔다. 어디든 찾아보면 '크롬바커'라는 독일 생맥주를 취급하는곳이...
-
나참~~~ 생맥주기계구해달라고해놓고,,, 왜 연락이 안되여? 2004.09.14해당카페글 미리보기
아니 !!!!! 오늘 연락드린다고 애기 했잖아여 전화는 장난감인가요? 지금 울 가게에 가져다 놨어여 생각보다 작네여 상태도 좋쿠여 청소만 하면 새거 못지 않을것 같아여 연락 안주면 엿 바뀌 먹어여
-
갑판장이 즐겨 찾는 생맥주집 2012.05.29해당카페글 미리보기
그 관을 깨끗히 청소를 해야 하는데 갑판장이 경험한 많은 가게에선 그러지 않는 눈칩니다. 생맥주기계를 하루에 한 번 이상 청소를 하든 안 하든 상관없이 생맥주를 추출한 후 일정 시간이 지났다면 그 관속에 들은 생맥주를 뽑아 버리고 생맥주를 추출...