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6월 20일(화) 병맥주와 캔맥주, 생맥주 간 맛의 차이 2023.06.20해당카페글 미리보기
만들어 내면서 생맥주가 더 맛있는 이유다. 생맥주가 맛있는 또 하나의 이유를 들자면 회전율이다. 술집에서 사용하는 생맥주 케그는 보통 10~30리터(ℓ) 용량인데 20리터가 가장 일반적이며 500㎖ 생맥주잔 기준으로 40잔 정도는 나온다. 편의점과 마트에...
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일본에선 파는데… '편의점 생맥주' 올해도 불가 왜? 2023.03.27해당카페글 미리보기
2019년 7월 기재부와 국세청이 주세법 기본통칙을 개정해 생맥주 판매 규제를 완화했기 때문이다. 당시 정부는 "대형 맥주통(케그)에 담겨 출고되는 주류는 다른 용기에 나눠 담아 판매할 수밖에 없다"며 "많은 자영업자가 이미 생맥주를 페트병 등에 담아...
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"음식점 야구장 다 되는데”…편의점서 생맥주 못 파는 이유 2023.03.26해당카페글 미리보기
기획재정부와 국세청이 2019년 7월 주세법 기본통칙을 개정해 생맥주 판매 규제를 완화한 결과다. 당시 정부는 대형 맥주 케그(통)에 담겨 출고되는 주류는 사실상 다른 용기에 소분해 판매할 수밖에 없다는 데 주목했다. 이에 따라 소비자들은 음식과...
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입장료로 운영비도 못 대”... 생맥주 판매 나선 삼양목장 2023.01.25해당카페글 미리보기
에서의 생맥주 판매를 결정했다. 강원도 평창에 있는 수제 맥주 회사 ‘화이트 크로우 브루잉 컴퍼니’로부터 ‘평창맥주’를 케그로 받아 매장에서 ‘바람의 언덕’이라는 전용 생맥주를 판매한다. 삼양목장은 지난해 11월 말 강원도 평창군으로 식품...
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게르츠 코리아 생맥주 케그(피쳐) 시스템 2008.03.28해당카페글 미리보기
게르츠 코리아에서 야심차게 준비한 비어 롱 쿨러를 소개하고자 이렇게 글을 올립니다. 그 동안 항상 같은 3000cc와 5000cc 생맥주통(피쳐)에서 탈피하여 정통하우스비어에서 취급하던 시험관형태의 디스펜스입니다. 기존의 스페인이나 이태리에서 수입해...
