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멸치젓, 집에서 직접 담아보세요! 제철 멸치로 맛있는 멸치젓을 직접 담아보는 건 어떨까요? 준비물 생멸치 10kg 천일염 3kg (멸치 무게의 30%) 멸치젓 통 도마, 칼, 장갑 1단계: 멸치 손질 멸치를 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다. 이때, 멸치의 알은 꼭...

요즘제철인 아지가 들어왔습니다~ 싱싱하고 맛또한 비리지 않은 등푸른 생선입니다~ 요즘 아지는 고등어보다 맛있을때입니다~ 구이도 맛있고 ~ 조림하여 상추쌈으로 드셔도 맛있습니다~ 옥돔 5미 (길이 살부분24센티) 32000 무료배송 옥돔 반찬하기 좋은...

쭈꾸미(제철) ] 1k - 38.000원(포장,택포함) └ 추가시 1k 34.000원 ↓현재 동영상&사진 크기 섞여 있습니다.~ 올해 감태 작업이 시작되었습니다. (감태와 매생이는 다릅니다) 감태는 운송도중에도 물이 생긴답니다. 약간의 물포함 키로수 입니다. 양해...

생전 첨 사본 생멸치... 뭐 조리법이야 거서 거기겠지만 제철 요리를 먹는기 건강에 가장 좋다는 생각으로 다듬으면서 후회막급... 왜 내가 이짓을 시작했던가.. 하지만 먹고나니 잘했다는 뿌듯함이 터질거 같은 뱃속이 증명합니다. 어머님과 애들 남편...

1.생멸치 묵은지조림 생멸치묵은지조림에 김치 가닥 찢어서~하얀 쌀밥 위에 척 올려서~ㅎㅎ 2.생멸치 시래기조림 부추김치양념.다시마 넣은 쌀뜨물,신김치 양념장에 버무린 생멸치 3.생멸치 신김치조림 4.견과류 듬뿍~생멸치강정 5.생멸치회 막걸리에...

내리거나 끓여서 맑은 액젓만 내려도 됩니다. 멸치액젓은 김치, 국,나물,무침 등등 다양한 요리에 맛을 내는 필수 양념입니다...생멸치젓갈 10kg 45,000원 참서대회 (여수 -산지발송) 제철을 맞은 참서대회입니다. 부드러우면서 보들보들 새콤달콤한 서대...

입가심하면서 먹었답니다. 만드는 방법은 아래글을 참조하세요! ☞봄철 네번째 김치 담갔어요! 얼갈이 물김치~ 생멸치 강된장은요, 멸치 제철이 봄과 가을인데요. 봄은 뼈가 연해서 젓갈로 주로 담그고요, 가을에는 뼈가 굵직한편인지라 구이, 조림 등...

조류 독감으로 육류를 기피하면서 생선가격이 무지하게 올랐다고 하더라구요 이럴때 우리 주부의 센스가 빛을 발할때죠 비싼 생선만 고집하지 마시고 요즘 제철맞아 지천인 생멸치 구입하셔서 맛난 식탁 꾸며보세요 아마도 센스만점 엄마가 되실거에요...

너무 얇은데도 바삭함이 최상이라 너무 좋습니다~~ 생멸치맛은은 꽁치나 고등어살점같은 맛 입니다 생멸치조림을 꺼리시는분들은 생멸치튀김으로 제철 멸치맛을 챙겨보심 어떠실지요?ㅎㅎ 덧붙이는말: 반죽에 들어가는 울금가루는 우리나라에서는 강황...