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편하답니다~! 생물 오징어는 워낙 미끄러워서 썰기가 어렵더라구요 데친 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요ㅎㅎ 양념장을 만들 차례입니다! 고추장 2숟갈, 고추가루 1숟갈, 간장 1숟갈, 설탕 1숟갈, 물엿 1숟갈, 다진마늘 1숟갈 (밥숟갈 기준) + 아까...

속 생물 중 오징어에 대해 자료를 보며 알아 보았어요. 다리로 대부분 알고 있는데, 오징어 팔이 10개이고 입이 어디 있는지, 팔에 붙어 있는 빨판이 있어 먹이를 잡을 때 딱 달라붙어 꼼짝 못하게 한다는 등등 오징어에 대한 여러가지 이야기들을...

손질한 생물 오징어 그냥 그대로 써도 되는데 저희는 꼭 미리 살짝 데쳐줍니다..... 불순물이나 비린내도 제거되고 한결 더 쫄깃해진다고 어머니한테 들은 거 같아요....ㅎㅎㅎ 주재료 오징어 한마리 / 양파 반개 / 당근 적당량 / 파 조금/ (청양고추도...

준비 생물 낙지를 준비한다. 원래는 4마리였는데. 한마리 덤으로 주셨다. 역시 시장이 최고^^ 2. 손질 낙지는 대가리를 뒤집어서...미끈거리는 성분과 지저분한 것들을 흡착해서 깨끗하게 손질된답니당~ 낙지, 주꾸미, 오징어, 문어 등은 이렇게 손질하는...

문어도 아니고 오징어도 아니여~ 어쨋든간 승리의 엄지 한방!!! 어디선가 본듯한 포즈.... 동네에서 물어보니 사람들이 이놈이...후딱 먹으라고 하시던,.... 미안하지만 할복 시켰습니다.... 일단 생물로 시식.... 질소냐 나도 한입!!! 나머지는 데치기...

영양 오징어, 문어, 낙지, 주꾸미는 비슷하게 생겼지만 영양 성분에는 조금씩 차이가 있다. 주꾸미의 영양성분은 먹을수있는 부위 100g당 열량이 52㎉로 칼로리가 비교적 낮으며, 지방 05g으로 저지방이어서 다이어트식품으로 좋다. 특히 주꾸미에는...

새우, 오징어 등입니다. 동물의 알에는 계란, 오리알, 매추리알 등이 속합니다. 동물의 유즙에 속하는 것은 소젖, 염소젖, 양젖 등입니다. 식물성 식품이란 식물의 씨앗, 잎, 줄기, 뿌리, 과일입니다. 쌀, 밀, 보리, 조, 수수 등 곡류와 여러 종류의 콩...

칼로기가 생물에 비해 4배 높아진다 오징어는 콜레스토롤이 높기 때문에 야채를 많이 넣으면 좋다 집고추장으로 초고추장을 만들 경우 바로 만들어서 먹어야 맛있다 시판 고추장은 다르다 시판장은 숙성을 시켜야 하고 가정에서 만든 고추장은 바로...

하는 생물의 종류에 따라 미생물영양 ·식물영양 ·동물영양 등의 분야로 나누어지지만, 일반적으로 영양학이라 하면 인간을 대상으로 하는 인체영양학을 말한다. 영양에 대한 연구는 초기에 식품화학자에 의한 화학적인 식품분석으로 시작되어 동물사육...