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은방울님께서 판매하시는 생미역과 바지락살로 끓여 먹은 시원한 국입니다. 바지락살 생미역국 재료:바지락살 474g? 생미역 923g, 정수 2200ml, 참기름 1T 다진마늘 1.5T, 국간장 4T, 액젓 2T 은방울님께 구매한 바지락살 중~ 분량만큼과~ 생미역을 준비...

퇴근하고 집에 오니 이모가 보내온 택배 박스가 있었다 열어보니 와~ 섬에서 미역을 잔뜩 보내 왔다 이모에게 전화 드렸더니 말리기도 힘들어 생으로 보냈다며 데쳐서 무쳐도 먹고 미역국도 끓여 먹으라고 하신다 연세도 있으신분이 낼 모레면 80이신데 봄...

생굴2키로 데쳤습니다 그물을 반쯤 통에다 따르고 맹물을섞어 88끓이다가 생미역 씻은것을 넣습니다 데친굴도 넣습니다 액젓만 쬐끔 넣어 간을 맞춥니다 넘넘 맛납니다 아무것도 더 넣은것이 잆습니다 그냥 바다를 먹습니다 션~~~~~하니 보약입니다 싱싱함...

물미역 데치기 생미역 손질법 초고추장 만드는 법 황금레시피 겨울 바다의 선물, 물미역 완벽 손질부터 초장 황금 비율까지 물미역은 차가운 겨울 바다에서 나는 귀한 해산물로, 특유의 부드럽고 쫄깃한 식감과 바다 향이 일품입니다. 특히 초고추장에...