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미역은 생미역때 보면 벌써 알수 있습니다. 미역귀와줄기는 제거한후 만든 큰올은 두껍기 때문에 건조과정이 3차 이상 들어갑니다. 1차 건조시키고 속에서 다시 습기가 올라오면 또다시 2차 3차이상의 건조에 몇주가 걸립니다. 많은 날을 건조시킨 무게는...

물로 씻는 것이 아니라 달빛으로 쓰다듬고 나니 그사이 인물이 훤해졌다. 숨어 있던 무늬가 보이고 흙 색깔도 고스란히 전해진다. 단지를 굴리며 혼자 잘도 논다, ‘희영층’ 무슨 일이든 스스로 기쁘고 그득하면 그것으로 족한 것! <꽃 탁발> 바람이 길을...

번 씻는 것이 좋아요. 특히 포도나 딸기처럼 문질러 씻을 수 없는 것은 식촛물에 담가 두었다가 씻으면 농약 걱정을 덜 수 있어요. ●가구를 새로 장만하면 새 가구에서 나는 냄새 때문에 머리가 아프죠. 이럴 때는 식초와 소주를 적신 헝겊으로 가구를...

생선이나 생미역등 비린것을 잘 못먹음 우유등 유제품 좋아함 남편은 냉면먹을때도 삶은계란 안먹고 낚시가서 민물생선 잡아다 끓여먹는 매운탕 좋아함 본인말로는 유당불내증이 있다는데 초코우유딸기우유 다 잘먹음 둘다 아침 꼭 챙겨먹음 나는 삶은계란...