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생밤: 달콤한 겨울 선물의 놀라운 과 꿀팁! 1. 밤의 5가지 놀라운 1.1 강력한 항산화 작용: 밤은 비타민 C, E, 카로티노이드 등 풍부한 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 이는 우리 몸을 활성산소로부터 보호하고 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한...

밤을 오랫동안 보관하기 위해서는 우선 생밤 상태로 냉동보관 하는것이 좋습니다. 지퍼백에 담아 밀봉한 후 냉동실에 보관하면 되는데요 이렇게 하면 6개월 이상 장기간 보관이 가능합니다. 하지만 냉장 보관 시에는 2주 안에 드시는 걸 권장 드립니다...

담아서 냉동보관 해 두었다가 생각날때 하나씩 꺼내먹으면서 봄을 즐깁니다. 해동한 나물은 야채 탈수기에 돌려서 적당히 물기를 뺍니다. [나물무침 4가지] 나물무침은 분량의 재료를 넣어서 조물조물 간이 배이게해서 조리합니다. 머위나물180g, 된장 0.5...

고소하여 생밤이나 생고구마처럼 날 것으로 먹기도 하며, 날 것으로 먹더라도 탈이 없다고 한다. 밤호박에는 항산화성 천연색소인 카로티노이드계 화합물이 다량 함유되어 노화방지와 다이어트에 도움을 준다. 비타민 A, B1, B2, C, 칼슘, 인 등의 영양이...

칼질30분 쪄 껍질깐다(속살바르기) 생밤==생밤뜨거운물10분 담갔다가 껍질 까 소분 비닐 담아 사이 사이 키친타올넣어 냉동 밤보관==씻어 손질된밤 수분없이 하루 건져 키친타올 하나 하나 닦아 비닐 이중담고 위를 템을 꼭부쳐 냉동 밤보관==씻어 물기...

벌레가 발생한다. 그러므로 알밤을 곳 바로 삶아서 냉동실에 보관하였다가 필요시에 필요량만큼 조금씩 다시 삶아서 사용하면 알밤을 바로 삶은 밤과 비교해서 맛과 질에서 차이가 없습니다. 주의(主意) 할 점은 생밤을 냉동보관하면 얼어서 버리게 됩니다

햇밤을 좀 과하게 구입햇읍니다.... 냉동 보관은 어렵고해서 실온에서 장기간 보관할려고 합니다. 방법을 아시는분 계시면 알려 주시면 감사하겟읍니다.... ☆예전에 겨울방학때 시골 외가에 가면은 외할머니가 항아리에서 밤을 꺼내다가 구워 주시곤 했던...

달라붙어 지저분합니다. 물로 씻지 않습니다. 받으셔서 물로 살짝 살수하여 1주일내로 드실것만 냉장보관 하시고 나머지는 냉동 보관 해주세요~(생밤으로 드실분은 물로 씻지 말고 김치냉장고에 두고 드시면 됩니다.냉동보관 했던밤은 절대 해동하시면 안...