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밤 알밤 보관법 생밤 벌레없이 오래두고 먹는 밤보관방법 2025.02.15해당카페글 미리보기
맛있게 보관하는 방법을 알아두는 것이 중요합니다. 1. 생밤 보관법 (1) 냉장 보관 준비물: 밤, 깨끗한 물, 소금, 체, 지퍼백...먹었거나 상처 난 밤은 골라내고, 싱싱한 밤만 남겨줍니다. 소금물에 담그기: 물에 소금을 약간 넣고 밤을 30분 정도 담가...
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🍳생밤 냉장 냉동 보관하는 법 2023.10.02해당카페글 미리보기
삶은 밤 군밤을 좋아하시는 분들이 계신다. 개인적으로 생밤을 좋아한다. 벌레가 먹지 않고 큼직하며 윤기가 흐르는 밤은 참으로...소금물에 10~12시간 정도 푹 담가둔다. 보통 저녁에 담그면 다음날 아침에 세척하면서 건져주면 된다. 이물질과 소금물에...
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배 감 보관하는법 2024.01.28해당카페글 미리보기
박스에 넣어 보관 합니다 비닐에 번호는 상처 있는것 부터 먼저 먹는다고 적어 놓은겁니다 사과나 배 싸게 스티로폴 비닐 이리 싱싱합니다 숙성 되어 더 달고 맛납니다 생밤도 소금물에 30분 담가 놓았다 벌레먹은것 빼내고 물기 닦아 김냉에 보관 합니다
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알 524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
1 생밤2 양파2 대파1 대추 파프리카색갈별대로 15분끓인다 오색굴비오방색(빨파노.파프리카채)검(표고채)흰양파채 구운굴비다듬어 중불15분 속까지입혀 식혀 쌈장된장3 고추장1 마늘1 풋고추 아몬드(양념장하루숙성) 무원형 소금.식초.설탕절여 위 깻잎...
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쑥국 쑥버무리 김하진 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
쑥 300g 맵쌀가루 10컵 물 100ml 소금 2작은술 설탕 100g 생밤 20개 채 썬 건대추 20개 삶은 호랑이콩 2컵 만드는 법 소금물...만든다. 쌀가루 섞기: 넓은 볼에 멥쌀가루를 넣고 소금물을 조금씩 부어가며 비벼 섞는다. 쑥과 재료 넣기: 쑥과 설탕, 밤...
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오두막 농장에 햇밤입니디ㅡ 2023.10.10해당카페글 미리보기
마찬가지지만 밤이 달고 벌레도 거의 안먹었네요 한 봉지 주워서 깨끗이 씻어 소금 물에 만 하루이상 담궈두었다가 건져서 물기를 좀 말리고 밀포장하여 저장고에 넣어두고 먹으려구요 생밤을 아래 생밤을 소금물에 담궈둔 것 밤 껍질표면은 좀 울퉁물퉁해요
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생밤이 들어간 고들빼기김치 요즘딱!!입니다 2009.10.30해당카페글 미리보기
됩니다. 소금물에 담가서 2일~3일정도 지나면 쓴맛도 우러 나와 아주먹기 좋은 고들빼기가 된답니다. 너무 오래 담구면 고들빼기가 질겨져서 않좋구요, 또 바로 하면 너무 쓰다고 별로 않좋아 합니다. 전 늘 2~3일 정도 우려서 하고 있습니다. 잘 우러난...
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생밤을 두고 오래 먹는 방법과 햇밤과 묵은밤 구별법 2008.09.20해당카페글 미리보기
저온고에 보관을 해도 활동하는 지독한 벌레입니다. 물이나 소금물로 질식사 시키는 방법을 사용하지만 며칠 방치를 해 두면 밤...해를 끼치기 때문입니다. 그냥 생밤으로 냉장 보관을 하면 벌레가 먹습니다. 생밤으로 꼭 보관을 하려면 볏짚이나 신문지...
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자연산 무공해 생밤. 2010.10.11해당카페글 미리보기
3장 이내로, 효능글 5줄 이내로 해주세요 약초산행하며 주어모은 자연그대로의 무공해 밤입니다. 싱싱하며 윤기나고 고소한 생밤임. (순수 무공해 자연산이라 벌레가 생기기 쉬우므로 바로 쪄서 먹거나 소금물에 담구었다가 물기를 말리고 김치 냉장고...
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밤(栗) 이야기 ~~~~~ 2023.10.01해당카페글 미리보기
일반적으루다 소금물에 씻꺼서 보관.해삐라 그냥 물에 씻꺼서 봉다리 냉동보관. 해삐라 봉다리 봉다리 해서 땅속에 파묻어 빠라...쬐깐누"" 라 캅디다. 이게 쭝국이름인지. 조선족인지. 몽골족 인지 내카페 가까이 회원인지는 모르고 ..ㅎㅎㅎ~~^^ 암튼. 생밤