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이번에도 생밤까서 아작아작 맛 좋아요. 그럼 오늘은 밤 쉽게 까는법 밤효능 밤 칼로리 등 좀 알아볼까요? ​ ​ [ 밤 칼로리 ] 밤칼로리는 100g 당 162kcal 이랍니다. ​ ​ [ 밤 효능 ] 밤효능 -1 (병후 회복) 밤에는 여러가지 영양이 골고루 들어 있어 병을...

한 번 삶아 깎은 후 냉동실에 보관하셔도 됩니다. ​ 밤 쉽게 까는법입니다. ​ 껍질을 깔 때는 밤의 뽀족한 위쪽 끝과 아랫부분을...벗겨집니다. ​ ​ ​또한 물에 불렸다가 까면 껍질이 잘 분리됩니다. 생밤은 물에 2시간 정도를 불리고 삶은 밤은 삶자마자 찬물...

칼이나 손으로 잡아당기면 속껍질까지 깔끔하게 제거된다고 합니다. 날밤 쉽게 까는 법,알밤 쉽게 까는 법,생밤 잘 까는 법 날밤(생밤)쉽게까는법은 위 밤쉽게까는법 중 삶은 다음 까는 법과 비슷한데요 완전 속까지 익히는 것이 아니라 겉껍질만을 살짝...

편백나무의 특징을 잘 이야기 해 주네요. 누가보면 그냥 쓰러진 나무이지만 탐험대 친구들에게는 매우 훌륭한 놀이감이 되지요...여기저기 떨어져있네요. 친구들에게 발로 밤송이 까는 법을 알려주고, 각자 밤을 주는다고 정신이 없었는데, 인적이 드문...

바로바로 생밤을 ‘찬물’에 담궈 충분히 불리는 것! 혹시 밤 맛이 변할까 걱정하신다면 돈 워리~ 찬 물을 사용하기 때문에 맛이 변하지 않아요. 이 과정에서 소금을 넣는 분들도 계시던데, 소금은 굳이 필요 없으니 살림브라더는 PASS 할게요. 어느 정도...

쌓아서 전자렌지에 익혀주시면 밤껍질이 신기하게도 쉽게 잘 벗겨지는 효과를 보실 수 있습니다 밤껍질 까는법 세 번째 속 껍질...익혀서 드시는 분들도 계시지만 생밤을 그냥 드시는 분들도 있으신데요 생밤 까는법에는 큰 칼로 밤의 위 아래를 자른 다음...

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밤 까는 기계로 1번 돌린 사진 (1키로에 500~600그램정도 나옵니다. 저희 농원에서 는 겉피밤 최대 600그램정도 맞춰드리려고 노력합니다.) ​ 2번 겉피밤 사진 기계로 2번 돌린 사진입니다. 속껍질이 더 깎아 나갔죠~​ (1키로에 500~550그램 정도 나옵니다...

쑥쑥 잘 들어가고 껍질이 막 훌러덩 벗겨지네요. 그 다음은 칼도 필요없이 맨손으로도 쉽게 벗길 수 있어요. 이렇게 뜨거운 물에 밤을 담가두면 밤껍질에 있는 미세한 구멍을 통해 수분이 흡수되어서 껍질이 촉촉해지는데요. 촉촉해진 상태의 껍질은...