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생밤 저장법 첫째 ; 자루나 항아리에 모래 넣고 모래 속에 보관하시면 좋습니다.. 둘째 ; 물에 4-5시간 담궈놓습니다. 그후 건져내어 벌레먹은것을 골라내고 김치냉장고에 보관하면 내년 봄까지 보관가능합니다. 둘째 방법은 밤맛이 다르다고 함니다.

저장하면 알밤이 숙성하여 당도 20도 이상 됩니다. <삶은 밤 저장법 (삶은 栗 貯藏法)> 가스(훈증)처리를 하지 않은 알밤을 상온...바로 삶은 밤과 비교해서 맛과 질에서 차이가 없습니다. 주의(主意) 할 점은 생밤을 냉동보관하면 얼어서 버리게 됩니다

금요일) 이용하고 있습니다. ​예약 주문이 많으므로 입금자순으로 순차적 배송해드리겠습니다. 감사합니다. ​ ▶생밤 오래 저장하는 방법.생밤 저장법 ​ 수령후 지퍼백에 밀봉하여 김치냉장고에 보관하시면 365일 드실수 있습니다. 주의: 김치통에 넣어 보관...

밤을 엄청 좋아해요. 생밤, 군밤, 찐밤 가리지 않고 좋아하는데..아무리 좋아해도 그렇지...한꺼번에 한되,두되를 먹을수는...밤도 다음에 해 먹을때까지 보관도 어렵고... 그런데...인터넷은 참 좋은것이에요. 어디선가 밤 저장법을 읽었어요. 그대로 한...