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그 여인의 모습이 나타나 있다. 머릿속에 떠오른 옛 추억의 모습이다. 한 그릇을 시킬 때의 그 여인의 얼굴과 15년 뒤 세 그릇을...함께 셋이서 일 인분의 메밀국수를 시켜 먹었던 사람들입니다. 그때 그 한 그릇의 메밀국수에 ‘하게마사레루(용기를...

한 그릇, 연천 대표 비빔국수 연천 궁평리 비빔국수의 전설로 불리는 곳을 다녀왔다 . 전국 곳곳에 프랜차이즈 지점이 포진해 있어 어디에서나 먹을 수 있지만 , 연천 본점에서 먹는 맛이 제일 좋다는 소문이다 . 1968 년에 문을 열었는데 , 연천에서 군...

먹음직 스러워 보였다 남들이 맛있게 한그릇 뚝딱 하는 것을 보고 나도 한번 따라 먹었는데 맛이 괜찮았다. 음식은 시각적으로...첫인상은 무척 중요하다. 밀가루 음식 중에서 잔치 국수 같은 가볍게 후루룩 뚝딱 먹어치우는 음식은 왠지 한 끼 식사가...

여기 와 한 그릇 하고 가게나' 였으니, 이렇게 여럿이 함께 하는 그것이 또한 맛을 더하곤 했었지. 오호라, 언제, 어디서 다시 그런 국시 맛을 볼 수 있으랴. 나른한 오후, 잔치국수 한 그릇에 문득 떠오르는 그 시절의 추억이 아련하여 이를 그리워 하누...

가락국수 한 그릇은 궁핍한 시절의 아름다움으로 평생의 이야깃거리가 되었다. 여유가 넘칠수록 빈약해지고 모자랄수록 강렬해지는 선택의 기억은 모두의 습성 아니던가. 상술은 추억보다 언제나 발 빠르다. 지금도 대전역 플랫폼 내엔 깔끔한 인테리어의...

노인들에게 추억을 떠올리게 한다"고 환한 웃음을 보였다. 풍암동 주민 이종표씨(71)는 "어릴때부터 면을 너무 좋아해 국수를 자주 사먹는데 다른곳은 기본 5000원이 넘어가 노인들이 가격부담으로 먹고싶어도 참는 경우가 많다"며 "마침 시니어클럽 후배...

국수 한그릇에 세상 어느 누구도 부럽지 않던 시간들. 그날 남산 도서관에서 먹었던 국수의 맛은 너무나 맛이 있어서 또다시 먹고 싶은 생각이 들었다. 추운 겨울 차갑게 식은 도시락을 먹는 것은 떨리는 몸을 더 떨리게 했었다. 부실한 도시락 반찬, 밥은...

추억의 국수 한 그릇/세훈 자랄 때 제사는 11위를 모시는데 요즘처럼 합동제사가 없었으니 아버지는 초등학교 때부터 동행하며 제물 준비하러 목포 남교동 시장 12km를 걸어서 올 때는 버스가 있었다. 지금 생각해보면 장남이므로 제수 준비의 방법을 전수...

장터국수라는 체인에서 이것을 먹었었던 기억이 났음. 바로 만들어 봤네요. 따뜻한 메밀국수 만들때 쯔유는 살짝 졸여서 국물을...거..) 반찬은 마늘짱아찌 정도..? 몸이 따스해지는 한그릇.. 물론 국물은 서너 모금만..;;;; 맛있네요.ㅡㅡㅎㅎ 추억과...