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생방송투데이 우리동네반찬가게 간장찜닭 2024.03.22해당카페글 미리보기
대박집 반찬가계의 대박 메뉴 간장찜닭 간장찜닭 만들기 재료준비 닭은 찜닭용 1마리 준비 <요리순서> 1. 닭은 기름(껍질은 옵션)을 제거하고 씻어둔다. 2. 냄비에 물, 통후추10개, 대파뿌리4개, 월계수잎 2~3장을 넣고 30초간 데치듯 끓인다. 3. 데친 닭...
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오늘N 우리동네 반찬장인 강북구 한식뷔페 식당겸 반찬가게 2025.02.05해당카페글 미리보기
2403회에서 ‘우리동네 반찬장인’ 코너로 소개되어, 더욱 유명세를 탔어요. 가격 또한 부담 없는 1만 원으로, 15가지가 넘는...맛보고 싶다는 손님들의 요청이 이어졌다고 해요. 그렇게 탄생한 것이 바로 한식 뷔페! 평일 점심시간에는 반찬가게가 즉석...
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2025 제명순 글모음 2025.11.02해당카페글 미리보기
선생님은 우리 동네 우물가 앞집, 할머니 혼자 사는 집에 세 들어 살았다. 앞니 빠진 할머니를 사람들은 합죽이네라고 불렀다...올리는 우물을 사용하는 불편한 구조였다. 엄마는 가끔 반찬이나 국을 가져다드리라고 싸 주었다. 선생님 댁에 자주 가고...
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엄마 손맛과 정성을 그대로 담았다! 우리 동네 최고의 반찬가게(월간외식경영) 2007.12.15해당카페글 미리보기
들기름?참기름에 재워 초벌구이 한 후 양념을 해 고소한 맛이 일품이다. 겨울철에는 명절 음식인 손만두와 나물, 모듬전을 판매...떡볶이가 스테디셀러라고 귀띔한다. 재래시장 반찬가게에 비해 깔끔하고 반찬 특유의 냄새가 나지 않도록 매장 관리가 철저...
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배구선수 김인석 2024.09.14해당카페글 미리보기
맛있는 반찬 해 줄 겨를이 없으셨기 때문이었다. 그것을 아는 인석은 어머니께 대들거나 운 적이 없었다. 자신의 가난을 잘 알기 때문이었다. 그 때문에 인석이 다니던 학교에서 먼 동네로 이사를 갔는데, 시에서 도와줘서 특별히 이사를 간 것이다. 어느...