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맛잘알 대구에서 만들어낸 최강 숯불구이 조합 2022.11.30해당카페글 미리보기
양념 닭갈비, 닭 목살, 모래집 세 가지의 종류로 푸짐하게 등장하는데요 그렇습니다.. 맛잘알 대구답게 마늘 산낙지 구이 + 모둠 닭갈비로 숯불구이의 최강 조합 등장 ㅠㅠ 따로 또 같이 낯선 듯 잘 어울리는 낙지와 닭갈비의 환상 케미! 이렇게 또 대구에...
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나에겐 또다른 세상이 있었지 2024.10.15해당카페글 미리보기
내려왔답니다 가을바람이 불어서 그런지 불끈 불끈 그림그리고 싶다는 욕망이 꿈틀댑니다 오늘 아버님 모시고 대구 병원 다녀와서 소 7마리 닭30 마리 개 1 마리 밥주고 아궁이에 장작 몇개넣어 불 피워 돼지고기 양념만들어 숯불구이 해서 부모님과 식사...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
부산과 대구 등 경상도의 대도시를 중심으로 양계산업이 서서히 태동해 발전하게 된다. 이에 따른 닭의 소비가 늘어나고 외식 산업 또한 발달하면서, 지금의 치킨 산업의 토대를 형성하게 된다. 우리나라의 가축 중 가장 활발하게 음식화했던 식재료는...
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부산 와서 국밥,밀면만 먹지 마띿오!!! 부산맛집 추천 2024.08.11해당카페글 미리보기
ㅋ 대구목살구이인데 목살튀김처럼 빠삭하면서 양념이 매콤달달해서 양념떡꼬치 먹는 느낌?? 맛집유튜브들에도 마니나왔던 곳인데 너무 기대는 하면 안되고 한번쯤은 맛나게 먹을만한 곳 !!! 가게는 살짝 허름한 동네식당느낌이라죠 11.새총횟집(반여동...
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soso한 음식사진~ 스압~ 2024.08.23해당카페글 미리보기
조로케 해서 마른김 싸먹으면~~ 응암 구이닭숯불바베큐. 한식바베큐 20000원. 바베큐닭은 여기가 최고!! 동네 마트에서 모듬...수육국밥 9000원. 그냥 그럼.. 버거킹 비프라구와퍼. 맛있습니다!! 연희동 월순철판동태찜. 철판대구뽈찜 중. 53000원. 순한맛...