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'토담골한정식' 보리굴비 한상 24,000원 + 토담한상 14,000원 2023.08.15해당카페글 미리보기
묵, 3종 나물 등의 12첩 반상과 양념게장, 코다리 조림, 계란찜, 가마솥밥 등 한 상 가득 정성 어린 음식이 차려진다. 고급스러운 유기그릇에 소담하게 올려진 찬들은 주방에서 당일 조리하는 것을 원칙으로 하며, 김치나 젓갈 등도 직접 만들어 어머니...
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요즘 온라인에서 퍼지는 신세계 정용진 전국 맛집 리스트.txt 2018.10.03해당카페글 미리보기
천왕,생방송투데이 맛집방송 ▲강원도/강릉/커피/커피/테라로사/테라로사 커피공장/핸드 드립으로 유명한 카페 ▲강원도/강릉...버금가는 꼬막 무침의 숨겨진 맛집 ▲강원도/강릉/한식/조개구이/달선이네 조개마당/달선이네 조개 마당/강릉에서 유일하게...
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별밤에 추억을 새기다(1박2일 홍천 공작산 캠핑 : 제이대장님) 2011.08.08해당카페글 미리보기
담궈도 뼈속까지 시원한 계곡물을 막아서 천연냉장고 두 동을 만들어 과일이랑 야채, 술을 잘 채워놓고 이번 1박2일팀의 수석쉐프 베어로님이 끓인 홍어 애탕으로 고량주, 소주와 함께 망중한을 즐기고 있었다. 산행조 산에서 막 내려오는데 웬 차한대가...
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[누구도 안심할 수 없는 癌 이야기] 식탁에 붙여놓아야 할 우리가 즐겨먹는 음식의 진실 2012.02.25해당카페글 미리보기
Q | 직화구이를 먹으면 암에 걸린다? 숯불에 구운 스테이크, 훈제된 육류, 생선, 바비큐 등 탄 고기는 발암성 물질이 생길 수 있다. 특히 온도가 높고 조리 시간이 길수록 발암물질의 양이 늘어난다. 물론 한 끼 분량의 탄 음식을 통해 몸에 들어오는 발암...
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요며칠 먹은 음식 (여수) 2014.11.25해당카페글 미리보기
군평선이 구이와 개불을 먹었어요~ 군평선이는 금풍생이로도 불리고 샛서방고기라도 불린다는 맛이 좋다는 생선인데요~ 정말 맛...양념장을 발라주던데 그냥 소금 살짝 뿌려 연탄불이나 암튼 직화로 구우면 더 맛있을꺼 같아요~ 작은 생선이 뼈가 어찌나...
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Vj 특공대 맛집. 2013.11.06해당카페글 미리보기
얼큰 뼈 해장국 < 풍년식당 > 서울시 송파구 가락로 94호 ☎ 02-415-0631 ▶ 묵은지 매운 갈비찜 < 삼대김치와 불고기 > 서울시 중구 신당동 369-47 ☎ 02-2235-0235 680회 방송 연락처 (2013-08-30) <기다림도 즐겁다! 365일 문전성시 맛집 열전> 1. 교대...
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[논현역 돼지고기 맛집] 배꼽집 - 도축후 48시간 이내의 신선육만 판매하는 돼지고기 맛집, 황홀한 맛의 젓갈비빔밥으로 날개를 달다. 2014.10.20해당카페글 미리보기
소금구이>와는 완전히 상반된 의견을 내놓는 셈입니다. 어떤 주장이 맛는지 한 번 검증해 볼까요? <배꼽집>은 착화식이면서 직화인 독특한 구조입니다. 강서구청 인근의 <더함 한우골>과 같은 방식입니다. 숯이 튀지 않게 안전장치를 고안했군요. 이런 점...
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조리용어(사,시,스,세,소) 2004.06.29해당카페글 미리보기
2~3종담아내 2색 만들기 3색만들기라고 부른다. 오징어와 마쿠로를 담아 홍백만들기라고 칭하고 축의에 이용하기도 한다. 사시미가와리 회대신 익힌 것을 낸다. 주로 생선이 많지만 조개, 닭, 곤약등도 사용한다. 자젠마메 검은 대두를 삶은것, 좌선할때...
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조혈모 이식후 음식 제한 2018.03.08해당카페글 미리보기
첵스 3종 6개 묶음으로 판매중) *. 빵 - 먹을 수 있는 빵 내용물이 들어 있지 않은 밀봉된 식빵, 밀봉된 바케트빵등 마트에서 판매하는 큰 업체에서 밀봉되어서 내용 물이 없는 빵은 먹을 수 있다. 소보로빵, 삼립 파운드케익, 삼립 밀크요팡, 삼립 피넛...
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식신로드 숫가락 5개 만접집 총모음입니다 2014.11.10해당카페글 미리보기
부위구이, 한우국밥) 02-2235-9289 서울시 중구 신당동 121-38 32. 137회 비스트로 딩고 이색 이탈리안 펍(토마토&가지 튀김, 9겹 라나쟈 등) 02-518-7866 서울시 강남구 신사동 526-11 33. 143회 줄리에뜨 계절과일을 이용한 유기농 타르트 02-535-4002...