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건강식품 보리 2009.05.16해당카페글 미리보기
많지 않다. 이번 달에는 한여름 캠프장에서 간단한 준비와 조리만으로 분위기를 한층 더 할 수 있는 요리인 열무김치 보리비빔밥과 건새우 아욱국을 준비해 보았다 허기달랠 땐 보리비빔밥, 숙취 해소엔 아욱국 열무김치 보리비빔밥은 아무 것도 하기 싫을...
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와인과 사케~~ 2009.02.18해당카페글 미리보기
두부요리와 잘 어울려요." 일본 유학 시절, 너무 추운 겨울밤이면 지하철역 입구 작은 포장마차에서 구이 한 꼬치와 뜨거운 정종 한 잔을 먹곤 했는데 몸이 따뜻해지면서 피로가 싹 풀리는 그 기분을 잊을 수 없다고 한다. "요즘 우리나라에서는 사케가...
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와인|와인과 음식 2008.04.30해당카페글 미리보기
사케. 생보리새우를 기름에 바삭하게 튀긴 보리새우볶음과 궁합이 맞는다. 알콜 15.5% 6만원선. 정종_ 사케에 관한 정보들 justinKIM 사케|와인처럼 좋은_ 사케, 어떻게 마셔야... ...이루어진 와인처럼 사케도 여러 가지 향기를 품고 있다. 일본에서는...
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제철 홍합으로 인기 레스토랑 메뉴 따라잡기 Variety Messels 2013.04.26해당카페글 미리보기
활기가 넘치는 쿠노요는 밀복을 타래소스에 숙성시킨 뒤 일본식 튀김옷을 묻혀 튀겨낸 복카라아게와 생보리새우를 바삭하게 튀겨 고소한 맛을 내는 보리새우튀김 등 맥주와 잘 어울리는 일품요리로 꾸준한 인기를 얻고 있다. 매운 고추장, 고춧가루에 갖은...