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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
있는 생복어지리/탕) 대구시 중구 전동21-1 16. 힘찬갯벌낙지(해신탕) 경기도 양평군양평읍양근리시장1길15 17. 동경화로 (최고등급 안심, 한우와 이자카야의 콜라보) 서울시 영등포구 문래동3가 55-5번지 18. 마루요시 (참치회전문점) 광주광역시...
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동장군 물리칠 전국5대 매운탕 맛집 2022.12.06해당카페글 미리보기
아닌 생복어를 사용해 지리와 매운탕을 끓여낸다. 생복어를 사용하는 만큼 생선살은 부들부들하고 푸딩같이 부드러운 귀한 복어...제주 서귀포시 이어도로 598 ▲영업시간: 10:30-15:00 / 매주 일요일 정기휴무 ▲가격: 복매운탕(3인) 45,000원 복지리(2...
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[충남홍성] 귀한 "건복탕" 삼삼복집 2010.02.11해당카페글 미리보기
진국입니다.. 윤기가 좌 르 르.. 실속있구요^^;. 쫄깃함의 극치?.. 아주 잘 말린듯하죠.. 대부분 밥을 볶아 먹는데.. 저는 구수한 국물에 매료돼 늘 이렇게 말아 먹습니다.. 밥도 찰지고 아주 좋습니다.. 올해는 생복어가 2천원올라 가격이 같아진거...
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비래동 -[복 아구촌] - 생복어탕 2013.08.12해당카페글 미리보기
2번지 106호 [631-5355] 생복어탕을 먹었던 기억은 대전에서도 유명한 복어집이었습니다. 그곳에 비해서는 맛과 가격 정말로 끝내준다고 판단됩니다. 처음에 나오는 생복어탕 입니다. 제가 술한잔을 찐하게 한후에 이집에 꼭 들려서 먹는 음식입니다. 국물...
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한국의 나폴리! 통영을 대표하는 통영 맛집 2017.06.13해당카페글 미리보기
저렴한 가격으로 각종 해산물 바비큐는 물론 소시지나 치즈, 컵라면까지 캠핑 분위기를 제대로 즐길 수 있는 매력으로 늘 사람들...1970년대부터 3대에 걸쳐 운영 중인 ‘동광식당’. 통영의 대표 재래시장인 중앙시장의 터줏대감인 동광식당에서는 생복어...
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부산 여행에 빠질 수 없는 부산 맛집 리스트♡해피웨딩주얼리 제공 2015.10.25해당카페글 미리보기
실한 생복어를 사용하는 집으로 일식집 수준의 반찬들이 매력적인 곳입니다. 7. 신흥반점 - 부산 서구 충무동1가 14 불향이 솔솔 도는 삼선짬뽕과 산미도는 깐풍기가 맛깔진 곳입니다. 8. 삼대돼지갈비 - 부산 동래구 온천3동 1247-24 번지 삼대에 거쳐...
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<대구맛집> 청정지역 미나리와 콩나물, 싱싱한 복어가 만난 삼박자의 맛은? 동해복어 2013.04.30해당카페글 미리보기
비하여 착한 가격으로 매우 만족한다. 복껍질(복어껍질무침) 복껍질에 대구의 청정 미나리, 다진 마늘, 올리고당, 양념된 초장과 들깨 등을 사장님만에 비법을 이용하여 식감을 자극한다. 복어탕 요리가 다 되기전에 맛을 본 복껍질 새콤하게 톡쏘는 맛과...
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복어지리 함께 들어요~ ^^ 2007.07.22해당카페글 미리보기
때 북어요리를 먹고 자란 때문에 그 독특한 복어 살맛이 종종 생각나는데 서울에서 사먹는 생물 가격은 만만치 않지요. 간단한 복어탕을 먹으러 가면 대부분 냉동이라 예전 그 맛을 느낄 수가 없었고요. 얼른 맛을 보고싶어 쎈불구멍으로 옮겨놓고...
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우여곡절끝에 책이 출간 되었습니다. (내용추가~복어독은 독이 아니라 강력한 성질을 지닌 약이다.) 2012.07.07해당카페글 미리보기
있는 ‘생복어알’을 이용하여 ‘복어알환’, ‘복어알가루’, ‘복어죽염환’ 등을 만들어 판매한 권모씨(남, 55세)를 약사법 제31조(제조업 허가등)위반 혐의로 구속하였다고 밝혔다. ※ 복어독(tetrodotoxin) : 복어독은 복어에 함유되어 있는 자연독...
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부산 맛집 리스트 70 2018.10.30해당카페글 미리보기
실한 생복어를 사용하는 집으로 일식집 수준의 찬들이 매력적임 http://blog.naver.com/dodoti/140187762178 9. 신흥반점 - 부산 서구 충무동1가 14 불향이 솔솔 도는 삼선짬뽕과 산미도는 깐풍기가 맛깔진곳 http://blog.naver.com/dodoti/140193992900...