카페검색 본문
카페글 본문
-
새우튀김 만들기 바삭바삭한 꿀맛 새우요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
튀김! 바삭한 식감과 고소한 새우의 풍미가 일품이죠. 지금부터 새우튀김을 더욱 맛있게 만드는 특별한 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 새우: 냉동 새우 또는 생새우 튀김가루: 일반 튀김가루 또는 튀김옷 계란: 1개 소금: 약간 후추: 약간 빵가루...
-
새우튀김 만들기 눈꽃 튀김 새우요리 2025.01.26해당카페글 미리보기
간편하게 즐길 수 있는 바삭한 새우튀김! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 눈꽃 튀김 레시피를 소개합니다. 맥주 안주나 아이들...만드는 법 새우 손질: 냉동 새우는 해동 후 물기를 제거하고, 생새우는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 튀김옷 만들기: 볼...
-
생새우버거 드세요..^^ 2023.05.02해당카페글 미리보기
할거라는 생각도하지 않했죠 수염에 찔리가며 끙끙거리기를 정확히2시간30 후 소분하여 비닐봉지에 담겨; 지고있다 새우패티만드는방법 튀김가루적당량,노른자를넣고 치대어 냉장실에 숙성후 갈분가루 적닥량을 또한번임혀어준다 다음은기름종이에 새우...
-
새우 미나리전 미나리부침개 미나리 요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
적당량 만드는 법: 준비: 미나리는 깨끗하게 씻어 5cm 정도로 자르고, 새우는 해동하여 껍질을 벗깁니다. 반죽: 볼에 부침가루, 달걀, 물, 소금, 후추를 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 버무리기: 반죽에 미나리와 새우를 넣고 골고루 버무립니다. 굽기: 달궈...
-
11월17일.동백하 ,어패류,왕꼬막,감태,칠게(예약),민물 생새우,돌굴,바지락살 2015.11.16해당카페글 미리보기
거에요. 튀김이나 무침으로도 맛있구요. 고창에서 채취한 서른게입니다. 이쪽에서는 칠게라고도 한답니다. 갈은 서른게 만드는 방법은 생고추+마늘+찹쌀밥+생강+서른게를 함께 갈아서 집간장이나 멸치액젓으로 간하여 양념합니다. 3kg 32,000원 5kg 48,000...
-
초밥 만들기 (완성편) 2006.07.19해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법입니다 한번해보세요 ^^ 주재료 : 유부16개, 밥4공기, 흑임자1큰술 밥양념 : 식초6큰술, 설탕3큰술, 소금1큰술 유부양념 : 물4큰술, 간장2큰술, 설탕과 맛술 1큰술씩 1. 고슬고슬한 밥을 지어둔다. 2. 설탕, 소금, 식초를 끓인다. 3...
-
보리새우(오도리) 파티..(오도리장,머리구이,찜, 누름 초밥) 2011.09.21해당카페글 미리보기
장물을 만드는 방법은 어부의 다른 요리글인(기타생선 요리글)에 있을 껍니다. 갯가재장 담그는 법에 자세히 설명 드렸어요...본래의 맛을 능가하지는 못 한다는 어부의 개똥철학 입니다. 찜판에 새우 한판 올리고 살짝 쪄 줬습니다. 찔때 물을 많이 받지...
-
해운대 가미 일식 2013.11.02해당카페글 미리보기
끈내줍니다..... 생새우회.....새우는 대하네요....보리새우면 좋았겠는데 보리새우는 너무 비싸죠.... 인당 1마리입니다....참 2사람 갔네요..... 손가락이 엉망이지만 먹기 직전....달달하는 좋네요..... 청어알과 시샤모알....짭조름한것이 좋네요...
-
아버지날을 위한 칠리소스새우 2010.05.15해당카페글 미리보기
술씩, 곱게 다진 매운 고추 1작은술, 완두콩 2큰술, 적당량의 튀김가루 소스를 위햐여 고추기름 3큰술, 두반장 1작은술, 토마토...육수 1컵, 녹말물 1큰술정도, 참기름, 후추가루 약간씩 만드는법 1. 껍질이 손질된 점보 칵테일 새우는 꼬리를 떼어 내고...
-
깐소새우 만들기 완전정복, 별미요리 2012.03.02해당카페글 미리보기
중하 생새우도 3kg정도 사다 놓았어요 ㅎㅎㅎ 어젯 밤에 둘이 새우 손질하는 것을 사진도 찍고 하면서 저녁 내내 새우 손질을 말끔하게 해서 냉동실에 넣어 두었답니다 딸래미에겐 이보다 더 좋은 요리실습은 없는 거지요 ㅎㅎㅎ 덕분에 새우손질 사진을...